当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

杏鲍菇牛肉粒的做法

2020-02-21 18:15:33 匠子生活

杏鲍菇牛肉粒是一道美味可口又简单易做的家常菜,嫩嫩的牛肉粒搭配肉感又有嚼劲的杏鲍菇,美味又下饭,滑嫩鲜香的口感让你吃一次就爱上它,那么杏鲍菇牛肉粒怎么做呢?



食材:


牛肉250克 杏鲍菇100克 红椒30克 青椒30克 姜1块 蒜2瓣。



步骤:


1、杏鲍菇洗净,切成方丁,红椒切小块,青椒切小块。姜1块切末,蒜2瓣切末;



2.牛肉洗净,切成粒,加入盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉1克、生抽半勺、料酒半勺拌匀后腌制10分钟;



3.锅中放入入适量油,油温烧至7成热,放入杏鲍菇丁煎至表面微黄,盛出待用,放入牛肉粒快速滑散,变色后立即盛出;



4.锅中留底油,放入姜蒜末炒香,放入青红椒块翻炒10秒;



5.加入杏鲍菇、牛肉粒炒匀,放入生抽、蚝油、糖、盐炒匀后即可出锅。


阅读全文
相关推荐

儿童为什么不宜吃猪脑

儿童为什么不宜吃猪脑
孩子并非是不能吃猪脑,猪脑对于孩子来说本身是没有什么危险性的,只是需要纠正错误的观念。

如何给儿童补钙

如何给儿童补钙
钙是儿童成长不可缺少的微量元素,如果孩子缺钙的话会身体出现长不高的现象,如果孩子缺钙比较严重的话,就需要适当的补充钙剂,平时在饮食上也要多注意让孩子多吃一些含钙高的食物

怎样吃山竹

怎样吃山竹
山竹剥了皮以后可以直接吃。山竹是一种营养价值非常丰富的水果,它含有丰富的碳水化合物,水分,氨基酸,蛋白质,维生素B等营养素同时还含有钙铁等成分。有水果皇后的称号,酸酸甜甜的口感非常开胃。

提升免疫力必吃这几种水果餐前饭后吃水果讲究多

提升免疫力必吃这几种水果餐前饭后吃水果讲究多
我们都知道水果里面含的维生素,C以及矿物质微量元素都特别高,常吃水果能提高身体的免疫力,但是吃水果也是特别有讲究的,饭前吃还是饭后吃?怎么吃对身体有好处,其实不同的水果,对于什么食物吃都是有一定的要求的,有些水果空腹吃会造成肠胃负担,给身体带来不适。

化痰止咳的食物推荐

化痰止咳的食物推荐
很多食物都有化痰止咳的功效,比如雪梨,银耳,百合,陈皮,蜂蜜,山药,白萝卜等。这些食材都有化痰止咳的功效,并且生活中也比较常见,可以和其他的食物简单的搭配处理,效果是非常不错的。今天推荐给大家几款能够有化痰止咳作用的食谱制作方法。

互联网“厨神”田金涛—让天下没有难做的菜

互联网“厨神”田金涛—让天下没有难做的菜
是在制作每一道菜的时候都要掌握好一定的技巧,关于互联网厨神田金涛说没有难做的菜肯定是掌握其中的一种方法,在选择吃菜的时候,可以结合自己喜欢吃的蔬菜进行制作,比如有的人就喜欢吃茄子,有的人就喜欢吃青椒。

锅包肉的做法

锅包肉的做法
步骤:1.猪里脊洗净切片,加入盐、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀;2.配制糖醋汁:盐、白糖、醋1、生抽、香油拌匀;3.锅中油温7成热,放入肉片炸至金黄捞出。待油温升高,放入肉片复炸半分钟捞出。

夏天怎么养胃,养胃食疗方法有哪些

夏天怎么养胃,养胃食疗方法有哪些
夏季的气温比较高,人们大多都比较喜欢吃冷饮或者是瓜果来降温,虽然这些东西很解暑,但是对于肠胃来说并不是特别友好,所以到了夏季的时候也是养胃的最佳时间。今天给大家推荐几款夏季养胃的食疗汤,扁豆薏米炖鸡脚,红参石斛竹丝鸡,蚕豆鲫鱼汤。

香肠要晒多少天可以吃

香肠要晒多少天可以吃
香肠放到外面晾晒时需要晾晒7~10天的样子才可以吃,平时我们在制作香肠时需要将香肠干燥一段时间,而香肠干燥的时间长短跟温度、风力、天气等等因素有很大的联系,在生活中我们干燥香肠时,如果天气相对合适温度也适中,这时候干燥香肠只需要7~10天的样子。

凉拌莲藕怎么做才脆爽入味

凉拌莲藕怎么做才脆爽入味
莲藕是一种含铁量非常高,并且有大量维生素和膳食纤维的食物,生吃能够生津解渴,熟吃的话能够养胃,在夏天多适合食用,因为能够补充营养,还能够治疗口渴,增强记忆力,抗衰老,对皮肤也特别的好。
友情链接