排骨汤的做法
2020-02-24 17:35:57 匠子生活
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宫保鸡丁的做法
鸡腿肉切丁,加入调料腌制,葱切段,姜、蒜切粒,辣椒剪段;碗中放料酒、白糖、醋,生抽、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉搅拌均匀;锅中放油,鸡丁炸熟,爆香干辣椒、花椒、姜蒜粒,放入鸡丁,倒入花生米、葱段拌匀即可。
香辣虾的做法
步骤:虾洗净剪去须,挑出虾线,洗净后备用,大葱切段,姜切片;油温7成热时放入虾,炸至变成红色捞出;锅中留底油,放入豆瓣酱1勺,葱、蒜、花椒炒香。倒入干辣椒翻炒10秒钟加入虾,料酒、生抽、蚝油、盐、白糖翻炒,放入白芝麻翻炒均匀即可出锅。
怎样腌香椿芽
步骤:1.精选香椿芽3两。2.把香椿硬梗掐掉清洗干净,起锅烧开水,水中放少许盐,放入香椿,等水开后大约半分钟就关火。3.将香椿捞出过凉。4.把焯好的香椿切成小段,切尽可能的小,但是不能剁。5.把辣椒面,花椒面,芝麻....
咖喱菜花的做法
步骤:1.西兰花洗净切小朵。洋葱、西红柿切丁;2.沸水放入菜花焯水1分钟,捞出沥干;3.锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入洋葱炒软,加入西红柿翻炒均匀。
高粱米怎么吃最好吃做给儿童吃
高粱米是日常生活中我们比较常见的粗粮之一,还有丰富的膳食纤维和矿物元素。经常吃对身体的好处非常多,不管是大人还是孩子,都是一种非常不错的主食。尤其是孩子经常吃,能够有效的预防儿童便秘。
紫皮大蒜和白皮大蒜有什么区别
在购买大蒜的时候,有的人发现会有紫皮大蒜,有的人会发现有白皮大蒜,其实紫皮大蒜和白皮大蒜最直观的区别就是颜色不一样,另外,紫皮大蒜和白皮大蒜的口感也是比较有区别的,比如紫皮蒜要比白皮蒜更辛辣一些,所以如果喜欢吃辛辣类型的可以选择紫皮蒜。
蚝油蘑菇的做法
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步骤:1.大蒜切末备用,丝瓜去皮洗净,切成5里面左右段,然后切条备用。2.锅中放入适量油,烧至油温7成热,放入蒜末翻炒,然后倒入丝瓜条翻炒.3.炒熟后放入盐、鸡精调味即可出锅。