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香煎土豆饼的做法

2020-09-28 17:59:43 匠子生活

食材:土豆300克、面粉200克

辅料:孜然粉、咖喱粉、盐

步骤:

1、土豆去皮;

2、擦成丝到水里;

3、加1勺孜然、1勺咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味;

4、再加入面粉;

5、拌成均匀的糊状;

6、热锅加一小勺油;

7、摊入适量的面糊晃匀;

8、中火加热3分钟;

9、翻转一面,继续加热3分钟;

10、土豆饼金黄熟透就可以了。

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土豆去皮后擦丝浸泡;||加1勺孜然、1勺咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味,再加面粉,拌成均匀的糊状,加香葱拌匀;||热锅滴小勺油,放适量面糊晃匀,中火加热3分钟, 翻面再加热3分钟就完成了。

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