番薯糖水的做法
2020-02-26 12:58:36 匠子生活
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青椒菠萝炒牛肉的做法
步骤：1. 牛肉切片，放入生抽、蚝油、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀。2. 菠萝切片，青椒切块，姜切片，蒜切片。3. 牛肉炒至变色盛出。4. 爆香姜蒜，放入青椒、菠萝、白糖炒匀，放入牛肉翻炒均匀，加入盐。
含胆碱的食物有哪些
在日常的生活中，人体对于营养的需求非常的高，所以在平时高胆碱的食物也是必不可少的，在服用的时候很多人都不知道哪些食物是属于高胆碱的，比如深色的绿叶蔬菜，贝类，芦笋，白菜，鱼，花叶菜，鸡蛋，蘑菇等都非常不错。
做出美味清蒸鱼的秘诀
说到清蒸鱼这道菜大家都已经非常熟悉了，小伙伴们在制作清蒸鱼的时候，其实可以掌握一些技巧和方法。首先，要选择一条新鲜的鱼，然后把鱼清洗干净，两边各切三刀，加入适量的盐，姜丝放入切口处能够去腥，同时淋上一点料酒，腌制大概20分钟左右。
调味料该放冰箱里还是常温下储藏
不同品种的调味料储存方法是不一样的。有一部分密封的调味料打开之后是需要放在冰箱里面储存，但是一些干的调味料需要放在阴凉通风的地方储存，也有一些酱汁类的必须放到冰箱里面。
八宝粥要怎么配料才能做出美味
想要做出美味的八宝粥，可以按照以下方法进行配料制作，先准备好黑米，红豆，江米，莲子，花生这几样材料清洗干净后，泡入水中静置一个晚上，这样可以有效的缩短煮粥的时间，还能有更加软糯的口感。
木瓜骨头汤的做法
步骤：1.猪筒骨放入清水中浸泡30分钟；2.木瓜对半切开，去皮、去木瓜子；3.锅中放入适量清水，放入猪筒骨、姜片、料酒，撇去浮沫，煮至变色后捞出；4.锅中放入原料，加适量清水，开大火煮沸后转小火煲2小时放盐即可。
呛腰花的做法
1、腰子滚刀切花，放水里浸泡，中间换水，直到水的颜色变清。2、切好葱姜蒜备用。3、水开后讲腰花焯水。4、捞出腰花过凉水，然后攥干水分装盘，把姜丝，蒜片，干辣椒丝，葱花码在腰花上，淋上生抽、豉汁、糖、醋。5、锅里烧热油，浇到腰花上。
回锅藕的做法
步骤：1、莲藕去皮洗净，芹菜切小块，小米椒切圈，蒜切粒；2、油温烧至7成热，放入莲藕煎至表面微黄，盛出待用；3、锅中留底油，放入豆瓣酱、蒜粒炒出红油，放入芹菜、藕片、小米椒继续翻炒，放入生抽、白糖、鸡精拌匀后即可出锅。
梅菜扣肉的做法
五花肉焯水后抹上甜酒水和老抽晾干备用；锅中倒油，放入五花肉油炸，炸至猪皮起泡后放入之前焯水的锅中浸泡10分钟；水分沥干后肉切片盛入碗中，撒上梅干菜和调料；蒸锅中倒入适量水烧开，先用大火蒸20分钟后改用小火蒸90分钟，最后将肉扣在盘中即可。
食物上的白霜有害吗
食物上的正常白霜是食物分泌出来的糖分，对身体健康没有危害。在挑选食物的时候也要查看是正常水果或者是在晾晒过程中出现的白霜还是发霉导致的白毛，这个必须要分清楚正常的白霜对身体没有危害，但是如果发霉出现的白毛，这些就属于变质食品，吃了会看能产生腹泻或者食物中毒的现象，在挑选的时候必须分清楚。
