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芝士蒜蓉烤青口的做法

2020-02-26 12:14:33 匠子生活

青口的营养价值高,蛋白质中含有人体需要的缬氨酸、亮氨酸等8种必需氨基酸,其含量大大高于鸡蛋以及鸡、鸭、鱼、虾和肉类等必需氨基酸的含量,被誉为海中鸡蛋。



食材:


青口3个、马苏里拉芝士碎、蒜蓉、盐、白糖、黑胡椒、蒸鱼豉油



步骤:


1.青口洗净,壳肉分离,将青口肉放回壳子上,放入烤盘中。



2.蒜蓉中加入蒸鱼豉油、黑胡椒粉、盐、糖拌匀,放入青口肉上,再撒上马苏里拉芝士碎。



3.放入预热好的烤箱中,180度烤10分钟,表面金黄即可享用。


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