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大骨头汤怎么熬才好喝

大骨头汤怎么熬才好喝
步骤:1.先烧开一锅水,放入棒子骨,焯水几分钟,将骨头里的血水煮出来,捞出来骨头,倒掉水。 这个过程就叫做“出水”或“飞水”,不仅可以除去血水,还去除一部分脂肪,避免过于肥腻...

什么火锅蘸料最好吃

什么火锅蘸料最好吃
不同的地区在吃火锅蘸料的时候也是大有不同的,比如在南方地区可能比较喜欢吃牛肉的火锅,当地的蘸料也大多数是蒜蓉辣酱或者是沙茶酱,而且产量通常不参加其他的调料。相对于他们来说,口感香浓爽口,令人回味无穷。

冰箱保存蔬菜的注意事项

冰箱保存蔬菜的注意事项
现实生活中家家户户都有冰箱,而我们会直接借助冰箱来储存食物,这样能够让食物保存的更加长久一些,不过冰箱尽然被广泛的使用,但是我们在利用冰箱时也需要注意相关的细节,比如在生活中我们特别喜欢将蔬菜直接放到冰箱当中保存,殊不知蔬菜放到冰箱中保存的时候也需要注意细节。

如何在家制作豆腐

如何在家制作豆腐
豆腐是我们生活中比较常见的豆制品,又叫做水豆腐,并且豆腐中的营养非常丰富,含铁锌等人体所必须的各种元素,如果我们在家自己制作豆腐的话,就无需卤水和石膏也能够轻松做出好吃并且健康的水豆腐。

白萝卜叶子的功效与作用

白萝卜叶子的功效与作用
白萝卜叶子含有大量的维生素C,具有非常强悍的抗氧化作用,一般人们在生活中适当摄入白萝卜叶子,可以清除体内的自由基,减少自由基对人体的伤害,另外还可以延缓肌肤衰老的情况,由于白萝卜叶子里面的维生素C可以抑制黑色素的形成,防止肌肤变黑或者直接出现斑点的情况,当然维生素C还可以促进胶原蛋白的合成。

京酱肉丝的做法

京酱肉丝的做法
步骤:1.大葱切细丝,姜块切丝,倒入适量清水,泡成姜葱水。里脊肉洗净,切细丝,加入生抽1勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉半勺往一个方向拌匀后腌制10分钟;2. 锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入腌好的肉丝快速滑散,至肉丝变色后盛出。

高血压不能吃哪些食物

高血压不能吃哪些食物
高血压的患者不能吃的食物有三大类,分为高糖,高脂,高盐的食物,其中高糖的食物会影响到患者综合代谢的控制,一般情况下高血压的患者都伴有超重,肥胖的情况,血糖血脂也会异常,所以摄入高糖食物,不仅会难以控制血压,对血糖血脂也比较不利。

糖醋排骨做法

糖醋排骨做法
制作糖醋排骨可以按照以下做法进行,首先准备好一斤的排骨以及调料之后,将排骨剁成小段,然后下入冷水锅中进行焯水,在此期间要将血沫去掉,随后再煮三十分钟即可捞出,放入碗中,然后放入适量的料酒,生抽,老抽,香醋腌制二十分钟。

茯苓山药粥怎么做好吃

茯苓山药粥怎么做好吃
步骤:1.大米洗净,在清水中浸泡30分钟,茯苓洗净,稍微拍碎。红枣对半切开,山药去皮后切成滚刀块;2.水开后,放入大米、茯苓、山药、红枣煮开后,转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅。

浇汁日本豆腐的做法

浇汁日本豆腐的做法
先将小米椒切碎,蒜切碎,香菜切碎,日本豆腐切块裹上淀粉。接着锅中油温6成热,豆腐炸至金黄捞出;然后碗中放入:蒜、小米椒、香菜、盐、鸡精、白糖、生抽、醋、蚝油、香油拌匀,淋在炸好的日本豆腐上即可。
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