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2022-08-18 16:45:14 匠子生活

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肉末茄子的做法

姜、蒜切末,茄子切条,放入盐,白醋,淀粉腌制5分钟;茄子炒熟捞出;放入姜末蒜末炒香,放入肉末炒干,加入调料,放入茄子大火翻炒,放入胡椒粉1克,盐1勺,鸡精1勺,拌匀,盛出撒上葱花即可。

石榴外皮有很多黑点能吃吗有毒吗

石榴在日常生活中属于特别常见的一种水果,由于石榴的汁水香甜可口,味道也比较好,所以很多人在生活中比较喜欢吃石榴,但是人们在吃石榴的时候却发现食量的外皮上面有黑点,产生这种情况有些时候是可以吃的,毕竟这种情况是运输过程中因为摩擦而产生的,当然也有一些时候是不可以吃的。

韭黄炒肉的做法

步骤:1.韭黄洗净,切成大小均匀的段,腌制10分钟;2.锅中放入适量油,放入蒜末、辣椒丝炒香,放入腌好的里脊肉炒至变色盛出;3.锅中留底油,放入韭黄翻炒至断生,放入肉片炒匀,调入盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。

葡萄白霜不清洗干净吃了对身体有害吗

葡萄的白霜是葡萄分泌出来的糖醇类物质,代表着葡萄很新鲜,吃了对人体并没有伤害。很多人平时洗葡萄的时候都是要把白霜洗干净的,觉得洗不干净就会沾有灰尘,其实是没必要的,这层白霜也不是灰尘或者农药残留的东西,而是因为葡萄熟了以后就会自然分泌出来,这种物质代表着葡萄成熟了,而且还很新鲜。

土豆的功效与作用

土豆对于我们来说是非常熟悉的一种食物,其实它的作用和功效确实比较多的。它具有着一定的低脂肪多纤维的特点,在使用土豆的过程中能够促进肠胃的蠕动,帮助消化。还能够预防大肠癌,是减肥人群非常不错的一种佳品。

家常麻辣烫的简单做法

多人都会喜欢吃麻辣烫,其实在制作麻辣烫的时候也非常的简单,首先可以选择一些青菜,然后可以准备一点点金针菇,然后清洗干净之后放在盆里面备用。

栗子鸡的做法

步骤:1.鸡洗净切块,放入清水中浸泡5分钟;2.将鸡肉、姜片、料酒1勺煮2分钟后捞出沥干;3.将豆瓣酱炒出红油,放入鸡块炒干水分,放入调料,加入料酒,翻炒均匀;4.放入栗子翻炒1分钟,然后倒入高压锅内,压15分钟后即可出锅。

微波炉烤红薯的做法

先将红薯洗净,放在盐水中浸泡1小时以上;接着取出的红薯不用擦干,直接用厨房纸包裹住,放入微波炉高火叮3分,翻一个面再叮3分钟,用手在直径最大处捏一下,感觉松软就可以了。

大虾的做法

鲜虾洗净去虾须,开背去虾线,蒜切末,大葱切末,小葱切葱花。油温烧至5成热,小火放入葱、蒜末炒匀,放入鲜虾、料酒、生抽、蚝油、白糖小火焖2分钟。放入水淀粉、鸡精炒匀,盛出撒上葱花即可。

醪糟煮几分钟可以吃

醪糟不用煮的太久,本身它就是可以直接吃的东西加热饮用味道更好一些,煮的时间比较随意。根据烹饪方法的不同煮的时间,也没有特别严格的要求,比如炖汤,可以直接加在食材里面一起炖。比如做甜汤煮开两三分钟,做好之后直接出锅食用。醪糟虽然含有一定的酒精含量,但是酒精度数是特别低的。