当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

沙茶酱爆鱿鱼怎么做

2022-07-18 15:36:44 匠子生活

沙茶酱爆鱿鱼做法

我们想要做沙茶酱爆鱿鱼的话,首先要将鱿鱼的外皮给撕掉,内脏清理干净之后,我们将鱿鱼切成条,或者是直接切成三角片,关键是看小伙伴们自己的选择。当鱿鱼切好之后,锅里面开始烧水,水开之后,我们将鱿鱼片放到锅里面,适当的烫一会儿。当我们看到鱿鱼片开始慢慢的转起来,就需要将鱿鱼片捞出。

这时候锅里面起锅烧油,放入生姜,蒜,葱,进行爆香之后,再放入青红黄辣椒进行翻炒。翻炒之后,需要放入一点点蚝油,最后我们将已经控干水分的鱿鱼片,直接放到锅里面快速的翻炒。

小伙伴们在翻炒之后,就需要及时的放入沙茶酱,并且还要放入一点点米酒,炒拌均匀之后,才可以出锅。可能有部分小伙伴特别喜欢吃辣,这时候在出锅时直接放上一点点小米椒就可以了,是不是它的制作方法特别的简单呢?

阅读全文
相关推荐

炸萝卜丸子的做法

炸萝卜丸子的做法
步骤:1.白萝卜洗净擦丝,放盐揉搓放置至出水变软,保留水份;2.将萝卜丝、葱花、姜、鸡蛋、面粉、十三香混合调成稠面糊备用;3.锅中油温加热至六成,面糊团成圆炸制至丸子浮起变金黄色捞出沥干。

酸辣白菜的做法

酸辣白菜的做法
步骤:1.白菜叶掰开洗净,沿白菜帮竖着对半切开,小米椒去蒂斜刀切段,姜蒜切末,小葱切葱花;2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末爆香,换小火放入小米椒炒至辣椒香味溢出,放入白菜转大火翻炒至白菜断生;3.放入白醋、盐、鸡精翻炒均匀。

琥珀核桃仁怎么做

琥珀核桃仁怎么做
微波炉版琥珀核桃的做法就是先将核桃仁放入盘中,微波炉高火转1分钟,取出放入黄油1勺、蜂蜜半勺,白糖20克拌匀。然后放入微波炉高火转2分钟,取出放入白芝麻拌匀,盛出待冷却后即可享用。

三文鱼的10种吃法

三文鱼的10种吃法
三文鱼是一种非常鲜美的食材,它的做法也比较丰富多样,可以做三文鱼蔬菜沙拉,香煎三文鱼,三文鱼寿司,三文鱼蔬菜卷儿,三文鱼刺身等。不同的烹饪方式制作出来的三文鱼口感和味道都不一样,简单分享几种三文鱼的做法。

鲜豆角可以直接冷冻保存吗

鲜豆角可以直接冷冻保存吗
人们可以将鲜豆角冷冻保存鲜,豆角属于新鲜蔬菜中的一种,里面含有丰富的水分,如果我们在平时的生活中发现周围的温度特别的高,想要保存鲜豆角的时候,直接放入高温中会导致鲜豆角出现腐烂变质等等情况。

鲫鱼豆腐汤的做法

鲫鱼豆腐汤的做法
步骤:1.豆腐切成小方块,放入清水中浸泡;3.鲫鱼洗净,放在碗中,放入姜丝、料酒1勺,腌制15分钟;3.锅中放入适量油,放入腌好的鲫鱼,小小火煮10分钟,调入盐1勺,胡椒粉1克、鸡精1勺即可。

黄金咸蛋卷是什么地方的菜

黄金咸蛋卷是什么地方的菜
黄金咸蛋卷是广东有名的小吃, 属于粤菜系。黄金咸蛋卷吃起来香脆可口,面粉的松脆、蛋黄的醇香。

门钉肉饼的做法是什么

门钉肉饼的做法是什么
步骤:1.牛肉馅加酱油,盐,姜,蚝油,香油,和好,最后加入去掉水份的葱头粒,拌匀,放冰箱冷冻,我是头天晚上放冰箱转天早晨做的2.面粉加一克的盐拌匀,一半烫面一半凉水,和成舒服的面团,醒发半小时...

板栗红枣炖鸡的做法

板栗红枣炖鸡的做法
1.葱切段,姜切片。2.鸡肉剁成小块,放入沸水焯水,去掉血沫捞出沥干。3.将鸡肉、板栗,姜片,放入砂锅中炖50分钟。4.50分钟后放入红枣,盐,枸杞拌匀即可享用。

助消化的最佳食物

助消化的最佳食物
有很多的孩子经常不爱吃饭,所以选择一些助消化的食物,就能够达到一定增加食欲的作用,比如山楂就是非常不错的一种助消化的食物,在平时可以适当的吃山楂糕、山楂糖或者是山楂罐头等,都能够帮助小孩子在饮食的时候达到不错的消化效果。
友情链接