素炒杏鲍菇好吃有窍门 关键是料汁调配 酸甜适口鲜嫩入味
2023-10-03 12:10:38 匠子生活
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吃西红柿能减肥是真的吗?
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香菇黄花菜炖鸡的做法
1.干香菇温水泡20分钟,姜切片,葱切段。2.鸡剁成小块,入沸水焯去血沫捞出。3.大火热油,放入姜片、葱段、八角、花椒、香叶、桂皮炒香,加入鸡块翻炒。4.放入香菇翻炒,加入白糖,酱油炒匀继续翻炒,炒匀后加入开水。
鸡腿的做法
步骤:1.鸡腿洗净表面轻划几刀,腌制3小时;2.腌好的鸡腿裹上粉,再将鸡腿放入炸鸡粉、水的混合液,取出后继续裹上干粉;3.锅中油温7成热,放入鸡腿炸至表面金黄捞出,待油温升高,放入复炸1分钟捞出。
炸蘑菇的家常做法
蘑菇是一种非常好吃的菌类蔬菜,不管是炒还是做汤。味道都非常不错,今天分享给大家好吃的家常炸蘑菇做法。很多人都觉得做油炸蘑菇比较麻烦,其实只要调好面糊锅里面的油掌握好,油温做炸蘑菇也是非常简单的。蘑菇的用料也比较随意,可以使用海鲜菇,也可以用平菇,金针菇,或者杏鲍菇。
酿豆腐怎么做好吃
步骤:1.豆腐切块,用取球器在豆腐块中间挖一个洞;2.肉末中放入调料、葱姜末、香油、淀粉拌匀腌制10分钟,之后塞入豆腐块,大火蒸15分钟;4.锅中油热,放入姜末、清水、盐、胡椒粉烧开,水淀粉收浓汤汁,淋在豆腐上,撒上小米椒末、葱花即可。
鲍鱼粥的做法
先将大米浸泡30分钟,鲍鱼切丁,香菇切片,大葱切片,姜切丝,小葱切葱花;再把大米煮沸,加姜、香菇、大葱熬煮30分钟;然后加入鲍鱼熬10分钟,放入盐半勺、鸡精半勺,撒上葱花即可。