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玉米烙的做法

玉米烙的做法
步骤:1.将玉米、胡萝卜切丁;步骤2.将丁放入碗中,加入盐、糖、糯米粉、玉米淀粉备用;步骤3.盛出2/3热油待用,倒入玉米粒开小火煎转中火炸,玉米金黄后吸油放凉,切好后装盘即可。

酸萝卜蹄髈的做法

酸萝卜蹄髈的做法
首先泡姜、生姜切片、泡椒切碎,蒜苗切段,酸萝卜切块;接着锅中冷水放蹄髈、姜、料酒大火煮开,去浮沫后加花椒,中火煮50分钟捞出放凉后切成小块;然后锅中油温烧至6成热,煸炒泡椒、泡酸蒜、泡姜。

粉蒸排骨怎么做

粉蒸排骨怎么做
首先把姜切片,葱切段,排骨洗净,放入姜葱、白糖半勺,鸡精半勺拌匀腌制2小时。然后红薯去皮洗净,切滚刀块,铺在盘底。再将将排骨中的姜葱挑出不要,加入蒸肉米粉拌匀。

黄豆粉糍简单5步,做出来又香又糯

黄豆粉糍简单5步,做出来又香又糯
中国的美食文化源远流长,可谓是吃之不尽,数之不尽,每当大家走到人流量大繁华的街道上时,总是能够看到各式各样的小吃,相信如果你是一个吃货的话,吃过的小吃都能数不过来。不知道大家有没有见过这么一种小吃,一小坨糍粑裹上一层薄薄的黄豆粉,吃起来软糯香甜,百吃不腻

蘑菇辣椒酱怎么做

蘑菇辣椒酱怎么做
蘑菇辣椒酱的做法有很多,今天我们来分享一个香菇版的辣椒酱。准备适量二斤条辣椒,或者螺丝椒红的绿的都放一点更好吃。香菇放多少随意。也可以放杏鲍菇小白蘑菇。姜和蒜一定要多放点差不多,大蒜是辣椒的一半,姜是大蒜的一半,这样的比例做出来的辣椒酱味道特别好。如果喜欢吃肉的也可以放上一点肉。

红烧猪蹄的做法

红烧猪蹄的做法
步骤:1.猪蹄洗净剁块浸泡10分钟;2.锅中加水放入猪蹄大火煮开,3分钟后捞出洗净;3.锅中油温烧至4成热,放入冰糖小火熬成棕红色,放入猪蹄翻炒上色,放入调味料继续翻炒,高压锅焖煮。

五豆美容养颜汤的做法

五豆美容养颜汤的做法
各种豆子都是非常好的保健食品,女性多吃豆子具有美容养颜的功效,而且肚子里面含有的成分能够有润肠通便的效果,所以经常吃点豆子,对身体的好处还是非常多的,今天分享给大家一道美容养颜的五豆汤做法,需要的材料比较简单,各种颜色的豆子随意搭配比如黑豆,红豆,绿豆,黄豆,大芸豆都可以,再加上适量的紫米。

鱼头汤的做法

鱼头汤的做法
姜切片,小葱切葱花,豆腐切块;鱼头洗净,放入盐、料酒、姜片、小葱挤出葱汁腌制10分钟;油温烧至七成热,转小火放入鱼头两面各煎2分钟,转大火放入白酒、清水煮沸;放入姜片、豆腐块煮10分钟至汤色变为浓白色。放入调料拌匀撒上葱花即可。

甜椒肉丝的家常做法

甜椒肉丝的家常做法
步骤:1.甜椒洗净切丝,姜、大蒜切末,小葱切葱段,猪里脊洗净切丝,放入生抽、料酒、淀粉拌匀腌制5分钟;2.锅中放入油烧至7成热,放入肉丝炒至变色后盛出;3.锅中放入油烧至7成热,放入姜蒜末炒香翻炒,放入甜椒丝翻炒,放入肉丝,加入调料炒匀。

白切鸡的正宗做法

白切鸡的正宗做法
鸡肉洗净,姜分别切片和剁蓉,小葱取葱头剁蓉,3根挽成葱结;锅中放入姜片、葱、倒入适量清水煮开,手提鸡脖放入水中三提三放,之后盖上盖小火煮15分钟;姜、葱蓉、花生油、盐拌匀制成蘸料;鸡肉捞出过冰水后,切块蘸料即可。
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