酸菜牛肉末的做法
2020-02-25 16:57:48 匠子生活
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步骤:1、冬瓜切厚片,切五片姜片,拍扁备用,锅中加适量水烧开,放入猪骨,料酒,花椒,姜片,捞出猪骨;2、将锅中放入姜块,猪骨,加入适量水炖一个小时;3、放入冬瓜,烧开后改小火炖一小时,放盐3勺,鸡精2勺调味后即可出锅。
枸杞有三大禁忌几类人吃枸杞要注意
最近有一句关于枸杞的话,是特别流行的,人到中年不得已保温杯里泡枸杞,这说明枸杞的营养价值比较高,是中年人养生必备的食物。但是吃枸杞也是有禁忌的,在浸泡枸杞的时候,很多人都喜欢放在保温杯里面加入开水浸泡,其实这个方法是错误的。
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步骤:1.生菜洗净摘好,蒜5瓣切末;2.锅中放入适量清水烧开,放入生菜焯水30秒,捞出沥干,摆盘;3.锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末爆香,加入生抽、盐各半勺、清水、水淀粉1勺,淋在生菜上。
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步骤:1.沸水汆汤五花肉10分钟捞出冷却切块;2.锅中油温7成热,大火煸炒五花肉至微焦,放料酒、生抽、姜蒜、八角、香叶、冰糖翻炒,加清水、老抽大火煮沸;3.倒入炖锅焖煮25分钟,加土豆焖20分钟。
鹌鹑蛋红烧肉的做法
步骤:1.鹌鹑蛋沸水煮5分钟捞出剥壳,五花肉焯水10分钟后切块;2.锅中油温7成热,煸炒五花肉至金黄,加入鹌鹑蛋翻炒至微焦后捞出,加生抽、冰糖、香料等翻炒,加清水、老抽煮开后倒入炖锅煮25分钟。
生抽和老抽的区别?
生抽和老抽最直观的区别就是颜色不同,生抽的颜色比较浅,一般是红褐色,老抽的颜色很很深,差不多接近黑红色。这两种虽然都叫做酱油,但是制作工艺是不一样的,生抽是用大豆和小麦作为主要原料,人工加入种曲经过天然日晒发酵制作而成,老抽是在增生抽的基础上,加入了适量的焦糖经过特殊工艺制作成的颜色比较深的酱油。
猪血有什么营养价值,什么样的人千万不要吃猪血
中国的美食可以说非常的多,猪血也是很常见的一种食物,但有人不敢吃,其实它的好处非常大,比如能够达到美容养颜抗衰老,还能够促进伤口愈合的目的,它里面含有丰富的铁元素,能够改善身体所需要的铁元素,达到改善贫血的情况。
不适合吃红枣养生的人群
红枣是营养价值特别高的食物,有补气补血的效果,尤其是女性多吃红枣能够有美容养颜的功效,但是也有很多人是不适合吃红枣的,比如肠胃不好的人,吃红枣容易出现胃胀消化不良便秘的情况。红枣的含糖量比较高,糖尿病人也不适合吃红枣。
对身体和皮肤健康有益的汤品
茶对身体和肌肤健康有重要的意义,人们在生活中适当喝茶能够补充水分,另外茶里面还含有抗衰老作用的茶多酚,对美容养颜有很大帮助。其实人们在生活中最经济实惠的方式就是喝白开水,由于白开水安全卫生,能够补充人体所需要的水分,对身体和皮肤健康有很大帮助。