川式红烧鸡的做法
2020-03-22 16:48:33 匠子生活
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四红补血粥的做法
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滑黑鱼
小葱切葱花,姜切片和末,干辣椒切段,墨鱼洗净片薄片;加料酒、盐、姜片、生粉、鸡蛋清,抓匀腌制20分钟;锅中加水煮沸,一片片放入鱼片,筷子拨散,煮5分钟捞出装盘;砂锅放油,油温7成热,放葱、姜、蒜、花椒、干辣椒小火炒香,将油浇至鱼片上即可。
吃石榴的注意事项
石榴是非常好吃的新鲜水果。含有丰富的维生素C和叶酸等成分,大部分的人都是可以吃石榴的,但是对于消化道粘膜溃疡的疾病患者是尽量少吃,尤其是不能空腹吃。吃了也不能一次吃太多,会引起胃酸分泌过多导致胃里面不舒服,还有对于石榴过敏的人是不可以吃的。
红豆黑米粥的做法
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花生红枣粥的做法
步骤:1.大米洗净,在清水中浸泡30分钟,红豆、花生放入清水中浸泡2小时,红枣6克对半切开;2.锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米、红豆、花生、红枣煮开后,转小火熬煮30分钟;3. 放入枸杞、冰糖继续熬煮10分钟后即可。
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鸡蛋煮好以后注意一下几点鸡蛋壳会很好剥:1.蛋洗干净,放凉水煮,不要用温水或者热水2.放一勺盐,不要太多,也不要太少,个人经验,这步是关键3.小火慢煮,切忌用大火猛煮,容易裂。
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螃蟹蘸料好还是不蘸料好,这个问题其实没有必要太过纠结,自己喜欢什么口味的做什么样的口味就可以,螃蟹蘸料做出来是一种口味,不蘸料保持原来的鲜美味道。喜欢吃原味的就可以不蘸料,如果喜欢吃淡一点味道的,可以自己调料汁,螃蟹的料汁也可以是多种口味没有固定的要求。总而言之就是那句实在话,自己想怎么吃就怎么吃。











