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火腿鸡蛋炒面的做法

2020-02-28 10:58:45 匠子生活


每100克火腿鸡蛋炒面营养成分
热量812千焦
蛋白质2.26克
脂肪3.8克




烹饪耗时:7分钟

食材费用:5元

食材:面条200克,鸡蛋1个,西红柿1个,火腿肠1根

调味料:生抽,老抽,盐,鸡精

步骤:

1.火腿肠切粒,西红柿切小块,鸡蛋加盐打散备用;

2.锅中放入适量清水煮开,将面条煮至7成熟,煮好后放入凉水中冷却,沥干;

3.炒锅放油,油热后将鸡蛋炒熟盛出备用;

4.锅中留底油,倒入火腿肠、西红柿,面条,倒入生抽1勺,老抽半勺翻炒均匀;

5.再加入鸡蛋,盐半勺、鸡精半勺调味即可。

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