莫吉托鸡尾酒的做法
2020-03-14 16:39:33 匠子生活
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先准备3克陈皮，2颗茯苓。首先将陈皮和茯苓放入滤杯中，倒入热水冲洗，去除灰尘。然后把洗好的陈皮和茯苓放入杯中，加入开水冲泡3分钟即可。
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柠檬酱的做法
首先将柠檬切块榨汁，然后在奶锅中倒入柠檬汁，鸡蛋和方糖，用搅拌器搅拌，再用奶锅隔水加热，并不停搅拌。如果水沸腾了就关火，等水温下降之后再开火。等搅拌到液体粘稠时，加入软化的黄油继续搅拌，直到黄油与液体完全融合且顺滑的状态。
橘子罐头怎么做
先把橘子去皮剥开，橘络最好也一起去掉，然后在锅中加入适量清水和冰糖，加热至融化后倒入剥好的橘子瓣，大火烧开后转小火继续熬煮，这时候用叉子扎破橘子表皮，让汤汁流出一些，色泽会更鲜艳。
焦糖芋圆奶茶的做法
步骤：1.锅中放入糖和清水，小火慢慢熬成金黄色，然后倒入牛奶，焦糖化了以后放入茶包，煮至微沸即可;2.锅内放入水，水开后放入芋圆，煮到浮起即可捞出;3.最后把奶茶和芋圆一起放入杯中即可。
