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彩椒炒豆干的做法

2020-03-16 17:01:49 匠子生活

制作时间: 10分钟

难易程度: 简单

口味:鲜美

分类:炒菜

主食材:豆干200克、杭椒2根、红椒30克

辅料:干辣椒2个、蒜2瓣


步骤:


1、杭椒去蒂,切丝;



2、红椒切丝;



3、豆干洗净切条;



4、蒜2瓣切末;



5、锅放入适量油,油温烧至7成热;



6、放入干辣椒、蒜末炒香;



7、放入豆干炒匀;



8、加入杭椒丝、红椒丝;



9、生抽1勺翻炒1分钟;



10、放入盐半勺;



11.、鸡精半勺;



12、醋1克;



13、翻炒均匀即可出锅。


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