豆瓣鸡的做法
2020-03-17 10:17:21 匠子生活
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竹荪排骨汤怎么做
先将竹荪洗净放入温水中，加入盐1勺浸泡1小时。再把泡好的竹荪剪去根部，排骨洗净，姜切片，大葱切段。然后把排骨放入锅中，加入姜片、料酒1勺、适量清水焯水3分钟，捞出沥干。
炸的麻花不脆的原因是什么
炸麻花不脆主要的原因就是在炸麻花的时候油温没有掌控好，炸的时间不到位麻花里面的水分没有榨干净，那炸出来的麻花就比较软，不过通常在家里面抓的麻花都是外皮比较酥，中间是软的，因为家里面的油温不好掌控，这种外皮酥嘴中间是软的麻花吃起来更好吃，刚炸出来的麻花外皮就不酥，那说明没有炸好。
麻辣小龙虾
麻辣小龙虾是很多人都非常喜欢吃的一种食物，其实麻辣小龙虾在制作的时候方法也并不是特别的困难，尤其夏季的时候更不能够缺少小龙虾，这种食物在制作的时候方法比较简单，准备新鲜的小龙虾，两斤啤酒，料酒，蒜，葱，姜，麻辣小龙虾底料。
清肠排毒，吃出健康
我们都知道如果肠道垃圾堆积过多的话，就会让身体出现发胖便秘等情况，所以从平时的饮食上一定要进行调节，避免长期吃大鱼大肉油腻的食物，也要少吃辛辣刺激的东西。
煮蚬子有什么要注意的 蚬子要煮多久
蚬子是非常好吃的贝类水产，现在最简单的吃法就是清水煮，然后蘸料汁，但是煮蚬子的时候也是有讲究的，时间火候特别重要，如果煮的时间太长的话，蚬子脱水缩成很小的一个，口感发柴没有那么鲜嫩，所以在主线子的时候一定要掌握好时间。
淀粉在烹饪中的作用
淀粉是我们日常做饭炒菜经常用到的一种配料。可以用来上浆，挂糊，勾芡，做粉条，粉丝。所以说淀粉的用途是特别广泛的。这里说的上浆是指。我们在烹饪一些肉类食材的时候，需要把肉类食材裹上一点淀粉水。
家常土豆粉
家常土豆粉的做法，主要根据大众自己的口感。首先我们要准备适量的土豆粉，然后再准备蒜末，香菜末，葱末，花生等等。而家里面有辣椒末的话，也可以准备一定量的辣椒末，再准备油菜适量。事先准备好的花生一定要过油，炸一下，这样才会更加的香飘四溢。
日常吃油别太专一的选择的原因
现在市场上的有琳琅满目，不管是大豆油还是花生油或者瓜子油玉米油，各种油的品种让我们选择起来眼花缭乱，像我就是属于那种蚩尤就比较单一的人，每次都是盯着一种油买。后来听一位养生专家说了才知道平常吃油是不能太专一的，单一的油给人体提供的营养有限。
为什么啤酒可以喝很多瓶，而白酒不可以
啤酒的酒精度数相对来说比白酒低很多。对于酒量比较大的人来说，喝几瓶啤酒并不会让身体有什么影响，酒精会很快代谢出身体，然而白酒就不一样，白酒最低的度数也有30多度。相比之下就算。酒精代谢比较快的人也需要一段时间把白酒里面的酒精排出体外，这样自然喝不了多少白酒就会出现醉酒的情况。
炒粉丝的做法
炒粉丝有多种炒制方式，以下就是3种炒粉丝的做法与步骤，有包菜炒粉丝捞汁粉丝，番茄粉丝煲。
