三杯鸡的做法
2020-03-10 22:44:05 匠子生活
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步骤：1. 猪里脊洗净切小片，放入作料腌制10分钟。2. 腐竹切段，切葱姜蒜、小米椒。3. 油温烧至6成热，放入肉片炒至变色，盛出待用。4. 锅中留底油，爆香姜蒜片，放入腐竹炒匀，放入小米椒、葱段、肉片翻炒均匀，加入作料炒匀即可。
大豆怎么做营养最高
大豆的营养价值是特别高的，含有丰富的维生素B1和B2还有盐酸。其中还含有铁钙等矿物元素，尤其是含钙量特别高。经常吃点大豆制品，能够有效补充身体所需的钙质，大豆最有营养的做法就是做豆浆。豆浆也被人们称作植物奶。由此也能看出它的营养价值，而且对于那些乳糖不耐受的人来说不能喝牛奶，豆浆无疑是更好的营养品。
北极贝刺身是生还是熟
北极贝刺身是熟的。中国境内的北极背刺身一般都是熟的，熟制的北极贝刺身，吃起来口感更加鲜甜，而且北极背刺身的热量非常低，非常适合在减肥期间食用，很多北极贝刺身并不产自北极。
啤酒牛肉的做法
1. 牛腩洗净切块凉水焯水3分钟捞出。2. 油温烧至6成热，放冰糖炒至融化，放牛腩、生抽炒匀，加姜蒜葱、桂皮、八角、香叶、干辣椒、花椒炒香。3. 加啤酒、清水煮开小火炖90分钟，调盐、鸡精即可。
《海胆》食谱与做法
海胆可以说是非常不错的一种食物，有的人就会选择海胆蒸水蛋在制作的时候，首先要准备海米和鸡蛋在制作之前先把蛋打进去，然后放入适量的水搅拌均匀，这样再放入适当的海米，放点油少量的盐加入之后，因为海米本身就有盐，所以不需要放太多，要根据个人口味进行调整。
蛋糕的做法
步骤：3个蛋黄与1个全蛋混合搅匀，加入牛奶搅匀；玉米油加热到微微冒泡，离火筛入低粉，加入炼乳和盐，分次加入蛋黄液拌匀；蛋白分次加糖打发，蛋白霜与蛋黄糊逐次混合均匀；烤盘中倒入温水，170度10分钟后，150度再烤40分钟。
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煮熟水果的妙用有哪些
不同的水果煮熟了的作用是不一样的。比如桃子煮熟了以后，它里面的膳食纤维就会被破坏掉，变得更容易消化吸收有润燥活水的效果。用桃子煮的汤水味道是特别好的，把桃子皮洗干净去皮去核切成块，放到锅里面加入适量清水，烧开之后加入适量冰糖，转成中小火煮20分钟。
