鱼头豆腐汤
2020-03-10 23:10:44 匠子生活
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是一款夏季传统美食，它集合了清凉解暑、具有营养和味道美好等多种特点。夏季这个充满活力、光彩照人的季节总是让人怀念，尤其是在高温炎热的天气里，那些清凉食品也成为了人们口中的最佳解热良方
扇贝肉怎么做好吃
步骤：1、锅中放入适量清水烧开，放入扇贝，料酒1勺，焯水1分钟后捞出备用；2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末，干辣椒段，豆瓣酱1勺炒出红油，放入青红椒，洋葱块翻炒均匀3、加入扇贝肉，继续翻炒。
哪几种水果吃了皮肤好
都说常吃水果具有美容养颜的功效，所以我们需要经常吃水果，平时吃的水果最好选择应季水果，因为相对来说应季的水果都比较新鲜，其实很多水果都具有美容养颜的功效，比如猕猴桃，火龙果，苹果，柚子，香蕉，百香果等这些水果都含有丰富的维生素C，对于美容养颜能够起到很好的作用。
大盘鸡的常家做法
步骤：1.鸡肉沸水焯水2分钟捞出；2.凉锅冷油，放白糖小火慢炒至棕红色，倒入鸡肉翻炒上色，加大葱炒香，倒入姜蒜水，干辣椒、花椒粉、生抽、老抽，加啤酒、清水大火烧开，放胡椒粉、十三香、盐拌匀焖煮。
鱼头豆腐汤怎么烧出汤汁奶白无腥味
在制作鱼头豆腐汤的时候，一定要记住四放四不放才可以熬出奶白无腥味的鲜美鱼汤，四放是胡椒粉，啤酒，生姜少许和白糖。四不放是料酒、大蒜、花椒和八角。不放料酒因为料酒只有在高温烹煮的下才能够发挥作用。大蒜的味道比较浓郁，会遮盖住鱼的鲜味。花椒和八会让汤的味道发苦。
冷面汤的做法
先将白洋葱切块，整块牛肉表面抹盐腌制3分钟；再把整块牛肉冷水下锅，煮沸后捞出去除血水；然后重起一锅水，放入牛肉、八角、桂皮、陈皮、香叶、姜、洋葱块，熬煮40分钟以上直至牛肉软烂。
甘蔗的花样新吃法
通常我们买回来的甘蔗都是直接剥了皮就舀着吃，味道是特别香甜的。甘蔗的营养价值也是特别丰富的，含有多种微量元素和维生素以及矿物质。能够给身体补充充足的营养。甘蔗除了生吃之外，还有许多不同的做法。比如榨汁喝，也可以用甘蔗汁煮米饭。也可以把甘蔗放在微波炉里面加热吃，或者切块之后炖汤，味道都是特别鲜美的。
油泼辣子的做法是什么
步骤：1.准备食材2.花生米放少量油，开中小火慢慢翻炒3.翻炒几分钟听到“噼啪”声关火，稍微晾凉4.放在蒜臼子里捣成花生碎（不用太小，吃的时候能见着花生，咬着很香呢）5.将花生碎、白芝麻、盐、糖放入辣椒面里....
鸡胸肉能做什么菜
鸡胸肉其实是非常不错的一种食物，在制作的时候有很多菜都可以利用鸡胸肉，比如香煎鸡胸肉，宫爆鸡丁，凉拌鸡丁，凉拌鸡丝，土豆鸡肉炸鸡排等等各种使用方法，鸡胸肉是一块没有骨头的，鸡肉在制作的时候要先进行腌制，这样能够达到很好的嫩化效果。
杏仁豆腐无胶的做法
传统的无胶杏仁豆腐做法如下，首先准备杏仁粉，玉米淀粉，牛奶即可，随后将杏仁粉与玉米淀粉以一比一的比例倒入碗中，然后加入适量的白糖和奶粉备用，再将牛奶放入微波炉中加热至六十度左右即可，随后倒入杏仁粉中搅拌至无颗粒即可。
