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2020-03-16 11:26:24 匠子生活

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要煮出好喝的银耳排骨汤要掌握好火候以及加水的量。其实平时不管做什么汤都是要掌握好火候的,而且在煮汤的时候要一次把水加足,不然中间就没有汤了,再加汤会影响汤的口感,食材的搭配也比较重要,做银耳排骨汤最好加入适量胡萝卜或者是玉米,做出来的汤味道更加鲜美。

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反复烧开的水还是尽量少喝

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北方人对于面条是情有独钟的一年四季,餐桌上都少不了面条,面条的做法也有很多种,可以做凉面,也可以做热汤面或者打卤面,尤其是在炎炎夏日来上一碗清凉的凉拌面条爽口开胃,而在寒冷的冬天做上一碗热汤面,吃完浑身暖洋洋,能够驱赶不少寒意。