榨菜肉丝汤的做法
2020-02-19 14:09:23 匠子生活
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洋葱是一种非常有营养价值的食物，它富含蛋白质，糖分，粗纤维，维生素以及钙磷铁等矿物质元素有降压降脂杀菌助消化的作用。同时洋葱也是非常不错的抗癌食物，还能起到延缓衰老的作用。洋葱的气味比较芳香有促进消化的作用，而且它有一种抗糖尿病的化合物。
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炸茄盒的做法
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杏仁都有哪些作用
苦杏仁的作用比较突出，可以帮助缓解咳嗽、化痰、改善气喘。与此同时，其中所含的脂肪油也能改善人体便秘，起到润肠作用。人体只要摄入常量的脂肪油，抵抗力会增加，对自身组织器官而言也是一种保护。更加奇特的是，它有镇痛功效。
芹菜的做法
大蒜一瓣切蒜末，将较宽的芹菜中间竖切一刀后斜刀切成小块，香干3块切成条状备用；锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入香干，翻炒1分钟，加入芹菜炒至断生；调入盐一勺，鸡精一勺，翻炒均匀即可。
洋葱肉丝的做法
步骤：洋葱切细丝，姜、蒜切末，小葱切葱花；猪里脊切丝，放入生抽、淀粉、料酒1勺、鸡蛋清1个拌匀后腌制10分钟；锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入肉丝炒至变色，锅中留底油，放入材料、调料即可。
香辣藕丁的做法
步骤：1.莲藕去皮洗净，切丁，浸泡在清水中；2.锅中倒入适量清水烧开后放入藕丁，再次烧开后即可捞出；3.锅内放入适量油，放入干辣椒、小米椒、蒜片炒香，然后放入藕丁炒匀。
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蔬菜如何保鲜
不同品种的蔬菜保鲜方法也是不一样的，比如有些青菜可以放在塑料袋里真空保鲜，有些可以，用报纸卷起来放在冰箱保鲜层，也有一些蔬菜适合埋在土里面保鲜，为了能够吃到新鲜的蔬菜，也可以少囤一点，随吃随买，这样蔬菜都比较新鲜，储存时间太久的蔬菜，营养价值流失的比较多。
