家常温泉蛋的做法
2020-02-25 16:35:33 匠子生活
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枸杞到底有什么功效
提到枸杞,想必大家都听过一句话,人到中年不得已,保温杯里泡枸杞。那么为什么会这么说呢,枸杞到底有什么功效呢,一起来看看吧。
西红柿炒鸡蛋的经典做法
步骤:大蒜切末,葱切葱花,番茄去蒂切粒备用;||鸡蛋打入碗中放料酒,清水,盐搅匀;||锅中油温七成热,倒入蛋液快速滑炒;||锅中放油烧至七成热,倒入番茄炒至变软流汁,倒入鸡蛋翻炒,放入调料炒匀盛出。
鱼香茄子的做法
步骤:1.茄子切条,放入盐,白醋,淀粉拌匀腌制5分钟;2.碗中放入盐,白糖,生抽,醋,淀粉,清水适量调酱汁;3.锅中油热,放入茄条翻炒,将茄子炒软后盛出;4.锅中油热,放入姜蒜末,豆瓣酱一勺,炒出红油,放入茄子,倒入调好的酱汁,大火收汁。
蛋糕的制作方法和步骤
蛋糕在制作的时候,首先要准备好充分的食材,鸡蛋,面粉,黄油,玉米油,牛奶。准备好这些食材可以把准备好的鸡蛋使用。分离器把鸡蛋黄和鸡蛋清分离,然后分别放入到两个盆中,把准备好的鸡蛋清搅拌均匀直至搅出泡沫即可,可以利用打蛋器,在搅拌的时候相对来说更轻松一些。
地道的老碗鱼怎么做
老碗鱼在陕西地区是比较出名的一道菜,有点类似川菜的水煮鱼,但是没有川菜那么麻,每个厨师做菜的风格不一样,所以老碗鱼的做法也存在一定的差异,但是地道的老碗鱼是用花鲢或者草鱼制作,口味香辣,但是辣而不燥,吃起来特别香,今天就分享给大家,地道的老碗鱼做法。
干贝粥的做法
步骤:1.小葱切葱花,海米,干贝用温水泡30分钟,将大米淘洗干净;2.锅中倒水大火烧开后,将大米放入锅中,大火煮开,将干贝、海米放入锅中转小火熬煮50分;3.放入盐一勺,放入葱花,滴几滴香油拌匀即可出锅。
发面怎么才能又蓬松又柔软
发面蓬松又柔软也是有小窍门的,在方便的时候加入适量酵母粉,白糖搅拌均匀之后用温水和面。温水和面这一步是特别关键的,如果和面的水是冷水,发出来的面就比较硬。加入圣诞白糖是为了促进发酵,如果家里面有白醋也可以滴上几滴白醋发酵出来的效果更好。做不同的面食和面的软硬程度是不一样的。
润喉水果有哪些
秋冬季节天气干燥非常容易出现喉咙不舒服的现象,所以需要经常吃点润喉的水果,据调查秋冬季节,经常吃润喉的水果的人,基本上很少会发生嗓子不舒服的现象,所以秋冬季节一定要适量吃这些水果,比如梨,罗汉果,枇杷,果,无花果等,这些水果都有很好的化痰润喉效果。
山药怎么去皮
山药是日常生活中很常见的一种食物,它的营养价值也特别丰富,在给山药去皮的时候,如果处理不到很有可能会出现过敏的现象,导致手特别的痒,严重还会出现手发红刺痛等问题,所以在给山药去皮的时候,可以佩戴一个一次性的手套,或者是在手上佩戴一个保鲜袋。