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发芽的红薯还能吃吗

发芽的红薯还能吃吗
红薯发芽只要没有发霉变质也是可以吃的,它属于玄花科和土豆是有很大区别的,一般土豆发芽有毒,但是红薯发芽是没有毒,还可以吃红薯发芽以后不会产生有害物质,也不含毒素,只会让一部分淀粉转化成麦芽酚,水分流失,只是吃起来没有,原来的口感好。

炸油条的面是用冷水还是热水和面炸油条的面要醒多长时间

炸油条的面是用冷水还是热水和面炸油条的面要醒多长时间
炸油条的面需要用冷水和面,热水和出来的面表面容易风干,做出来的油条口感不好,如果早餐准备吃油条的话,可以在头天晚上把面和好放进冰箱里醒面,如果早上起来现和面的话,最少要醒两个小时。炸油条和面是需要掌握方式和方法的,面和不好的话,炸油条基本上很难成功。

带鱼为什么一出水后就会死掉带鱼是深海鱼吗

带鱼为什么一出水后就会死掉带鱼是深海鱼吗
带鱼不是深海鱼,他生活在水下,50~80米左右的深度并不属于深海鱼类,因为深海鱼类是处在水下200米左右的深度。但是50~80米的深度。水压也是相当大的带鱼,快速的被捞上岸,外界的气压突然变小,身体里面的压力变大就导致了它身体内的氧气和氯气从血液中析出来阻止血液循环导致死亡。

黄豆的功效

黄豆的功效
黄豆里面的粗纤维含量比较高,可以促进消化吸收,加速肠胃蠕动,能够防止便秘。黄豆里面还有一种抑制酶,有降血糖的效果。黄豆里面含的皂苷成分能够起到调节身体胆固醇,降血脂的作用。另外黄豆里面含有的不饱和脂肪酸能够防止高血脂,动脉硬化等病症,可以说是非常健康的食材。今天教大家做几道用黄豆做的菜。

做小笼包用什么面粉好

做小笼包用什么面粉好
做小笼包选择面粉时用小麦粉,普通的面粉都可以,但不可以使用低筋面粉,高筋面粉。其实在市场上小笼包的种类比较多,其中灌汤小笼包非常出名。但自己动手做小笼包,在面粉方面需要多加注意。

蒜蓉莴笋叶的做法

蒜蓉莴笋叶的做法
步骤:1.莴笋叶洗净切成大小均匀的段,大蒜4瓣切末;2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入一半蒜末爆香;3.放入莴笋叶翻炒,炒至变色时放入盐1勺、鸡精1勺调味即可。

什么节日吃饺子

什么节日吃饺子
在我国吃饺子的节日有很多,比如说除夕夜要吃饺子,正月初五要吃饺子,立秋要吃饺子,冬至要吃饺子,立冬要吃饺子,春节还要吃饺子。通常情况下,除夕夜吃饺子的时候,一般在12点之前将饺子包好,到半夜的时候,吃饺子代表新的一年开始吃饺子,寓意吉祥如意,喜庆团圆。

青蟹直接蒸可以吗有营养吗

青蟹直接蒸可以吗有营养吗
9月份10月份正是吃螃蟹的时候,不过对于大众来说,在平时的生活中,他们在挑选螃蟹的时候,也会根据自己的口感另外青螃蟹在现实生活中比较常见它属于螃蟹当中的一种,不仅仅味道鲜美,里面也含有丰富的营养成分,像蛋白质、矿物质、微量元素等等。

红烧狮子头的美味做法 步骤

红烧狮子头的美味做法 步骤
红烧狮子头是一道特别经典的菜,平时我们去饭店吃一份红烧狮子头,大概要六七十块钱左右。这还得说是比较平价的饭店,如果是一些高档饭店里面可能要上百块。今天简单的教大家几步在家里面就能做出好吃的红烧狮子头。二三十块钱搞定的红烧狮子头,吃起来味道更香。

卤猪蹄的做法

卤猪蹄的做法
先将准备好的材料装入纱布中,捆好备用。再把猪蹄洗净,姜拍开,大葱切段。再将猪蹄、花椒1克、料酒1勺放入锅中煮沸,捞出猪蹄洗净。然后锅中放入适量清水煮沸,放入香料包,放入猪蹄煮2小时即可。
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