适合上班族的5款工作餐
2022-07-10 17:36:25 匠子生活
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酱茄子的家常做法
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Q嫩弹滑的抹茶布丁
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抹茶蜜豆戚风怎么做
步骤：1.碗中打入蛋黄，加入糖，搅拌均匀；2.加入油和水，搅拌均匀；3.碗中筛入低粉，抹茶粉，搅拌均匀；4.加入蜜红豆拌匀；5.蛋白分次加糖打发；6.混合蛋白霜、蛋白糊；7.放入烤箱150度时长50分钟。
教您这样辨别注水猪肉
在购买猪肉的时候，最担心的就是遇到注水的猪肉。其实在购买猪肉的时候可以先看一下是否有防疫的检验章证明一般在猪肉的皮上都会有防疫的检验章，然后看到防疫的检验章就可以放心的购买这个猪肉了，已经经过严格质检。
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螃蟹蘸料好还是不蘸料好，这个问题其实没有必要太过纠结，自己喜欢什么口味的做什么样的口味就可以，螃蟹蘸料做出来是一种口味，不蘸料保持原来的鲜美味道。喜欢吃原味的就可以不蘸料，如果喜欢吃淡一点味道的，可以自己调料汁，螃蟹的料汁也可以是多种口味没有固定的要求。总而言之就是那句实在话，自己想怎么吃就怎么吃。
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步骤：鲈鱼洗净，在鱼身划3刀，姜、小米椒、大葱切细丝，香菜1根；盘中铺上葱姜丝，放入鲈鱼淋上料酒，再放葱姜丝，入锅蒸8分钟取出；取出去掉盘中汤汁和鱼表面葱姜丝，倒入蒸鱼豉油，撒上葱姜丝，淋上热油即可。
虾仁的做法
步骤：虾仁洗净，放入生抽、料酒腌制10分钟，芦笋切段，姜、蒜切末；芦笋汆烫至断生捞出；锅中热油，将虾仁炒至变色，放入芦笋继续翻炒，调入盐半勺、鸡精半勺、蚝油半勺翻炒均匀即可。
