蚂蚁上树怎么做
2022-08-04 16:26:16 匠子生活
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黄花菜的做法
干香菇温水泡20分钟，姜切片，葱切段。鸡剁成小块，入沸水焯去血沫捞出。油热，放入葱姜、香料炒香，加入鸡块翻炒。放入香菇翻炒，加入白糖，酱油炒匀后加入开水。汤沸后改中火，炖30分钟，放入黄花菜、盐炖20分钟，汤汁收浓即可。
四招教你挑选优质健康酱油
在选择酱油的时候也是有几点需要注意的，并不一定越贵的酱油约号，首先在调整酱油的时候要看一下标签的氨基酸态氮含量，越高的表明质量的等级也就越高，而且好的老抽还是具有着挂壁型号以及颜色红亮的特征，并不是在炒菜的时候出现发黑的情况。
鸡肉和鸭肉哪个更营养
在现实生活中，鸡肉和鸭肉的营养价值都是特别高的。但是要问哪个更有营养？这个是没有办法区分的。毕竟鸡肉和鸭肉对身体起到不同的滋补作用，相对来说，没有任何的可比性。一般情况下，小伙伴们在吃鸡肉或者是鸭肉的时候，完全是可以根据自身的情况，合理的选择。
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排骨的做法有多种多样可以做清炖排骨汤，也能做烤排骨，酱排骨，还有每个吃货都无法拒绝的红烧排骨，但是如果排骨做不好的话，也做不出来那种鲜美的味道，而且口感也特别柴，今天分享给大家做红烧排骨的经验，这样做出来的红烧排骨既好吃又鲜嫩不柴。
盐水毛豆的做法
先将毛豆洗净沥干，姜切片，大葱切段。接着锅中放入姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、小茴香、干辣椒、花椒、毛豆、清水适量煮沸，放入盐3勺，料酒1勺煮10分钟。然后关火浸泡30分钟，捞出装盘即可。
山药豆沙糕的做法
山药豆沙糕的小技巧，在制作的时候也特别的方便，首先要找一根新鲜的山药清洗干净，把山药去皮儿，然后切成块加少许的椰浆砂糖在高压锅上蒸，大概10分钟左右，然后把糯米粉放在锅里面炒熟。在炒的时候千万注意，不能火太大，火太大容易导致面糊了的问题。
如何辨别虾的新鲜度
通常情况下，我们在买虾的时候，很多小伙伴会选择活虾，毕竟活虾新鲜度较高。如果说虾时不时的会产生气泡，就说明这个虾是新鲜的。而新鲜的虾壳看上去比较硬，色泽是青光亮色，眼睛突出来肉比较结实，腥味也比较重。但我们一旦发现虾是软壳的话，建议小伙伴们不要买。
三七花炒肉怎么做
三七花炒肉是一道不常见的菜，但是这道菜制作起来，它的口感非常的好，做法也非常的简单，具体制作步骤如下。
橘子罐头怎么做好吃呢
橘子罐头的做法很简单。但要选择对品种，不能用太甜的橘子，不然做出来更甜，会有那种甜到发苦的感觉。可以选择口感微酸一点的橘子，做出来口感酸甜，味道更好吃，也比较开胃。先把橘子剥皮，尽量把橘子瓣儿上面的白色经络都撕掉，是死不干净也不会影响口感，只是看上去不太好而已。
清蒸家常菜推荐
要说一种菜最好吃的做法，那一定是清蒸，不仅在很大程度上保留了食材原有的味道，而且也做到了低油低盐，这样的食物吃起来也更健康。我们日常生活中有很多菜都适合做清蒸。要说做清蒸的菜，必不可少的就是清蒸鱼，蒸蛋羹也是家里面经常吃的蒸菜，还有清蒸芹菜叶的味道也是特别鲜美。今天就来和大家一起做这几道菜。
