当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

常州有什么特色小吃什么

2022-08-13 15:33:24 匠子生活

江苏常州的特色名小吃

常州的特色小吃其实有很多,比较常见的为虾饼,大麻糕,加蟹小笼包,酒酿小圆子,蟹壳黄等等。目前虾饼其实被人们称之为铜鼓饼,作为当地比较有名的传统小吃,距离现在有2000多年的历史。而它的颜色是金黄色的,外面特别的脆,里面吃起来比较软,而且还特别的鲜。

要说大麻糕在清朝年间创立,色泽是金黄色的,吃起来香脆松软,层次感比较分明。一般热的吃比较好吃,凉了之后,可能在口感方面会大打折扣。加蟹的小笼包在清朝时期就特别的有名,再加上它是用猪肉和蟹肉制作而成皮却特别的。薄看上去跟透明有所相似,里面的汁很多,吃起来蟹香满满。

酒酿小圆子其实是比较常见的,一般在常州过春节的时候,家家户户都会备上一些。由于它有满满的酒香味,风味也比较独特,是很多人所喜欢吃的美食之一。

说到蟹壳黄其实又被称之为小麻糕,里面的馅是甜甜的,也带有一点点咸、通常在选择口感的时候。可以自由选择、一般咸的馅里面有鲜肉和蟹粉,甜的主要放白糖和豆沙。

阅读全文
相关推荐

牛肉汤的做法

牛肉汤的做法
步骤:1.牛肉切片,放入生抽、蚝油、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀腌制10分钟。2.土豆切块,番茄切块,姜切片,小葱切葱花,大葱切段。3.放入土豆、姜片、葱段、番茄炒至出汁,倒入适量清水,大火煮开。

酸奶的禁忌

酸奶的禁忌
酸奶作为比较常见的奶制品,在生活中很多人喜欢喝酸奶,所以说酸奶具有一定的保健功效,但大家在服用酸奶时也需要注意相关禁忌,比如我们在喝酸奶时一定要注重酸奶的品质。目前市面上的酸奶种类比较多,其中有些是酸奶,也有一些被制作成乳酸的饮料。

能有助缓解头痛的食物

能有助缓解头痛的食物
有助于缓解头痛的食物有土豆,杏仁,芝麻,橘子,西瓜,龙眼,草莓,芒果,樱桃等还有谷类食物。对于缓解头痛的症状都有非常好的作用,不过由于引起头痛的原因不一样,这种食物的使用效果也是不一样的。比如土豆里面含有丰富的钾元素,如果是喝酒引起的头痛有非常好的缓解作用。

酒精肝吃什么药最好,治疗酒精肝的药物

酒精肝吃什么药最好,治疗酒精肝的药物
酒精肝属于非常严重的肝部疾病,得了酒精肝之后一定要好好配合治疗,否则可能会导致严重的后果,目前治疗酒精肝有三种药物,第1个是奥拉米特片,第2种是八宝丹,第3种是秘诀清热胶囊,具体的用药方法以及使用什么药,要听从医生指导。

芋泥鲜奶的做法

芋泥鲜奶的做法
步骤:1.芋头提前放入锅中蒸熟,把蒸熟的芋头,鲜牛奶,细砂糖一起倒入不粘锅;2.开中小火加热,把芋头压散;3.沸腾后调至最小火,边煮边搅拌,煮至芋泥明显变稠,即可关火。

凉拌西兰花的做法

凉拌西兰花的做法
先将 西兰花洗净切小朵,小米椒切圈,蒜切末。再把西兰花放入沸水中焯水1分钟,捞出沥干。接着碗中放入西兰花、蒜末、小米椒、香油1勺,盐半勺、鸡精半勺拌匀,盛入盘中即可。

白切鸡怎么做好吃

白切鸡怎么做好吃
白切鸡是广东非常流行的一道家常菜,他的做法也非常的简单,人们可以快速的通过菜谱或者是网上的做菜步骤,来快速的掌握住白切鸡的做法。

芹菜香干肉丝的做法

芹菜香干肉丝的做法
芹菜洗净,从中间剖开切长段,香干切丝,猪里脊切丝,姜、蒜切末。肉丝中放入生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。油温烧至7成热,放入肉丝炒至变色,盛出待用。锅中留底油,爆香姜蒜,香干、肉丝翻炒均匀。

土豆牛肉怎么做好吃

土豆牛肉怎么做好吃
土豆牛肉是一道非常好吃的家常菜,做法也特别简单,今天分享给大家一个土豆牛肉的家常做法,这样做出来的牛肉软烂不柴,而且肉香味也特别浓郁。

小孩子经常吃汤泡饭是不是伤胃

小孩子经常吃汤泡饭是不是伤胃
小孩子经常吃汤泡饭确实很容易造成饱腹感长时间摄入量就会减少,这样对于孩子基本上处于半饥饿的状态,会影响到孩子的生长发育,对于肠胃也会造成影响。说家长认为吃泡饭容易消化,其实这个时候就会减少孩子的促销能力。
友情链接