海棠果食用禁忌
2022-09-29 17:19:06 匠子生活
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年夜饭吃什么最好最健康
在午夜饭吃的时候肯定要选择一些营养价值均衡,最好不要选择脂肪太高或者是热量太高的食物,在大家吃午夜饭的时候可以提前了解一下关于5月份的菜谱,比如以下几种非常健康,会不会给身体的健康造成影响?
香芋搭配鱼头做法
经常逛市场的朋友可能会发现,基本上卖鱼的地方,都会把雄鱼的鱼头和鱼身拆开卖,鱼身便宜,而鱼头的价格就翻倍了,相当于是你花买一条鱼的价格买了一个鱼头,但是也不少人喜欢这样买,不是因为自己有钱够土豪
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
步骤:1.娃娃菜洗净,对辅料进行切末,切圈;2.娃娃菜放入盘中,放上泡好的粉丝,将蒜末、小米椒圈放入碗中;3.将热油倒入放有蒜末、小米椒碎的碗中。蒸锅中放入适量清水烧开,放入娃娃菜蒸制10分钟,取出后淋上酱汁,撒上葱花即可。
中秋节为什么要吃芋头
在我国的南方中秋节吃芋头,其实有一段历史:在元末,汉人把统治他们的蒙古人给打跑了,所以就直接将这个习俗慢慢的流传到现如今。因此在我国的北方很多地区,中秋节的时候会吃芋头。
牛肉丸子面的做法
先将牛肉制成肉馅,放葱姜、生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋清搅拌上劲,加入食用油拌匀。再用勺子团成肉丸,放入沸水中煮熟,放入面条煮至断生,放入青菜,调入盐、鸡精、老抽、胡椒粉即可。
香辣虾的做法
步骤:虾洗净剪去须,挑出虾线,洗净后备用,大葱切段,姜切片;油温7成热时放入虾,炸至变成红色捞出;锅中留底油,放入豆瓣酱1勺,葱、蒜、花椒炒香。倒入干辣椒翻炒10秒钟加入虾,料酒、生抽、蚝油、盐、白糖翻炒,放入白芝麻翻炒均匀即可出锅。
银鱼汤
香菇切丁,小葱切葱花,生姜切片;锅中油温6成热,倒入蛋液快速滑炒捞出;锅中留底油,倒入番茄炒出汁,倒入银鱼、料酒、鸡蛋、香菇炒匀;加入1大碗清水煮沸后调入盐、鸡精、葱花即可。
猪肘怎么区分前肘和后肘
猪肘子区分前轴和后轴的时候很简单,一般猪前肘的肥肉比较少,瘦肉比较多,而且骨头特别的细,但猪后肘的瘦肉通常比较小,而且骨头大而皮多,所以猪后肘要比猪前肘的口感相对更好一些,很多人在购买的时候也喜欢选择猪后肘。
健脾鲜玉米粥
步骤:1.大米洗净,在清水中浸泡30分钟,玉米粒洗净沥干;2.沸水放入大米转小火熬煮20分钟,放入玉米粒继续熬煮15分钟;3.放入盐半勺拌匀即可出锅。
芋泥仙豆糕的做法
步骤:1、芋头切薄片蒸20分钟,用勺子压成泥状;2、加入糖、黄油、炼乳、淡奶油和椰奶小火炒干,芋泥馅儿里包入芝士粒;3、黄油融化成液体,加入蛋液搅拌均匀,倒入低粉、玉米淀粉揉成团,盖上保鲜膜松弛20分钟。