家常爆炒花甲怎么做好吃
2024-01-05 12:26:05 匠子生活
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三月三吃什么野菜
3月3作为我国传统节日,在3月3当天要适当吃荠菜。由于荠菜中含有丰富的营养成分,在我国南北方都存在这种野菜,它属于十字花科,荠菜可以炒着吃,凉拌,甚至于用来做汤,做馅都是不错的选择。当然荠菜含有丰富的营养价值,在3月3当天要利用荠菜煮鸡蛋。
辣牛肉汤的做法
1牛肉洗净切片,蘑菇切片,洋葱切块,姜蒜切末,小葱切葱花;蘑菇、绿豆芽依次放入水中焯熟,捞出沥干;碗中放入蒜末、韩式辣酱2勺、生抽2勺、胡椒粉1克、香油1勺,放入蘑菇、绿豆芽拌匀。
剁椒鱼的做法
步骤:1. 姜切片,香菜切段。2. 草鱼沿腹部剖开,放入盐、料酒抹匀腌制10分钟。3. 放入锅中蒸3分钟,淋上蒸鱼豉油、小米椒,继续蒸3分钟,取出撒上香菜段。4. 油温烧至7成热,热油淋在鱼身上即可。
麻婆豆腐怎么做
姜、蒜、小米椒、葱切末,豆腐切块,牛肉切末;锅中水烧开放豆腐,加盐煮1分钟捞出;锅中油烧至7成热,放入小米椒、花椒炒出香味,放入牛肉末炒熟;加豆瓣酱炒出红油,加入适量水烧开,放豆腐煮5分钟,进行调味,最后放入淀粉勾芡即可。
怎样挑选榴莲
挑选榴莲一般是根据榴莲的外形来判断它的成熟度。榴莲的外形看起来像是一个刺猬,表面长满了尖刺,榴莲的形状比较多样,我们在挑选榴莲的时候,需要多观察榴莲的整体轮廓,较为圆润的榴莲果肉越大,果皮越薄,并且这种榴莲果肉与果皮相互贴合,果肉饱满,而一些长相比较奇特的榴莲,果肉一般比较少,果壳很厚。
葱油拌面的做法
葱油拌面主要是可以吃到面的筋道,所以食材一定要准备齐全,有蒜末适量、葱段适量、熟的白芝麻适量、食用油适量。
这种菇被称为菌中的金枝玉叶,没想到吃法还这么多,真馋人!
说到白玉菇,相信不少吃过的朋友都会回味无穷,为啥这样说呢,白玉菇它口感脆嫩,营养丰富,非常的好吃!它菇体洁白如玉,晶莹剔透,质地细腻,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,还是一种倍受国内外市场青睐的上乘山珍,是食用菌中的“金枝玉叶”
关于冰箱的正确使用原则
冰箱是我们现在家里面必不可少的一样家用电器,在夏天可以让我们帮助食物保鲜,但是家里的冰箱你真的用对了吗?冰箱的正确使用方法是每隔一段时间就要进行清理。储存的食物也要注意生熟分开。放进冰箱的新鲜水果蔬菜先不要清洗。冰箱保鲜的温度调到4~8度左右。还有冰箱里面放的面食,不能把口封死。
南方冬至吃什么
冬至是一个中国民族传统的重要节气,一般在冬至南方的时候会选择吃汤圆,饺子,馄饨,羊肉汤等。有很多人都不理解为什么会吃这些东西,吃的东西确实是有着一定的寓意的,比如在冬至的时候有的人会说饺子像耳朵在吃的时候就不会再让耳朵冻掉了,所以在冬至的时候吃饺子也是一种幸福的象征。
莲藕花生猪骨汤的做法
步骤:1.莲藕切块放入水中;2.猪筒骨、花生米分别浸泡;3.猪筒骨放入锅中,加清水、姜片、料酒,煮5分钟后捞出;4.锅中倒清水,放入食材,大火煮开后转中小火熬煮一个半小时,放入盐调味即可。