当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

西红柿牛尾汤的做法

2019-06-19 21:28:02 匠子生活

烹饪耗时:30分钟

食材费用:16元



食材用料:牛尾自定,西红柿3个,蒜少许,姜少许,葱1根,料酒适量,盐适量



步骤:

1.准备葱姜蒜

2.西红柿煮一下去皮切好

3.牛尾加点料酒在水里焯一下去血去腥,捞出备用,

4.然后在换新的水,放入煮一个小时,煮开后加一勺盐,

5.另一个锅加少许油放葱姜蒜翻炒,

6.倒入西红柿,沸腾后再煮5分钟左右直至汤变红,

7.倒入煮牛尾的锅,连煮出来的浓汤一起倒入此时文火慢炖1小时即可。


阅读全文
相关推荐

酱油炒饭怎么做

酱油炒饭怎么做
米饭与酱油、料酒、白糖拌匀;用勺子压散结团米饭,鸡蛋磕入碗中打散,与米饭拌匀;锅中油温6成热,炒香蒜末,放米饭大火翻炒,炒至米饭粒粒分明时,加葱花、蚝油、胡椒粉快速炒匀。

红烧茄子的家常做法是什么

红烧茄子的家常做法是什么
步骤:1.茄子去皮,洗净切滚刀块2.青椒去蒂去筋膜去辣椒籽后切块,西红柿洗净切块3.蒜葱切沫,取小碗,放15克淀粉,加生抽10克,醋10克,加适量水调匀备用4.锅内下30克色拉油,大火将油烧至7成热...

柠檬酱的做法

柠檬酱的做法
首先将柠檬切块榨汁,然后在奶锅中倒入柠檬汁,鸡蛋和方糖,用搅拌器搅拌,再用奶锅隔水加热,并不停搅拌。如果水沸腾了就关火,等水温下降之后再开火。等搅拌到液体粘稠时,加入软化的黄油继续搅拌,直到黄油与液体完全融合且顺滑的状态。

喝茶有利于降低尿酸吗 喝茶对尿酸好吗

喝茶有利于降低尿酸吗 喝茶对尿酸好吗
尿酸高等于一人对身体会造成很大影响,长时间没有得到控制会导致痛风。茶本身对于尿酸来讲是属于中性类型的,不会导致尿酸升高,但也并不会导致尿酸降低的现象,喝茶水等于喝水较多的,不过饮水确实能够有一定的降低尿酸的效果。

拔丝苹果做法,一看就会

拔丝苹果做法,一看就会
餐桌上多一盘盘丝苹果是小孩子们的最爱,其实在制作的时候方法并不是特别困难。首先准备苹果2~3个熟芝麻,适量淀粉,面粉,啤酒,苏打粉,糖等。最好这些食材就可以开始操作了,先把准备好的熟芝麻放在盘底。

五花肉干煸土豆片怎么做

五花肉干煸土豆片怎么做
先将土豆片入开水煮到八分熟,然后凉锅凉油下入五花肉,让肉片散开都粘上油,再开火煸炒五花肉到有一点焦黄和油脂出来。最后下入煮好的土豆片和青红椒继续翻炒,让油脂煸一会土豆片,关火加入蒜末即可出锅。

干锅山药的做法

干锅山药的做法
先将山药洗净切条放淀粉拌匀,洋葱切条;然后锅内油温七成热,放山药炸至微焦捞出;接着锅中底油,放蒜末、花椒、干辣椒炒香,放豆瓣酱炒出红油,放洋葱、杭椒、小米椒翻炒,放山药翻炒,放盐、鸡精、白糖。

淡菜干怎么清洗

淡菜干怎么清洗
1. 淡菜干放入温水中浸泡1小时,摘去其中心带毛的黑色肠胃,褪去沙粒,在清水中再冲洗一遍。2. 淡菜干外面长有一些小毛发,这是淡菜干的腮,腥气大而且有很多沙子,必须剥掉,这也是淡菜干清洗的主要工序之一。

木瓜骨头汤的做法

木瓜骨头汤的做法
步骤:1.猪筒骨放入清水中浸泡30分钟;2.木瓜对半切开,去皮、去木瓜子;3.锅中放入适量清水,放入猪筒骨、姜片、料酒,撇去浮沫,煮至变色后捞出;4.锅中放入原料,加适量清水,开大火煮沸后转小火煲2小时放盐即可。

菠萝雪梨汁的做法

菠萝雪梨汁的做法
步骤:1.雪梨削皮切小块,菠萝提前切成小块,用淡盐水泡半小时;2.菠萝块、雪梨块放入榨汁机,加入500ml清水和蜂蜜一起搅拌即可。
友情链接