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奶酪营养丰富，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然食品。一般人群均可食用，尤其适宜孕妇、中老年人以及成长发育旺盛的青少年、儿童食用。
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甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。中医认为，甘蔗味甘、性寒，归肺、胃经，具有清热解毒、生津止渴、滋阴润燥等功效。
