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火爆黄喉的做法

2020-02-20 20:17:23 匠子生活



食材:


黄喉300克,洋葱半颗,姜1块,蒜6瓣,大葱1段,干辣椒10克,花椒3克。 



步骤:


1.黄喉洗净切片,洋葱切块,姜切片,蒜切粒,大葱切粒,干辣椒剪成段;



2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱1勺炒香;



3.放入黄喉、洋葱、大葱粒、啤酒50克翻炒,加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺翻炒均匀即可。


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