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清炒藕片的做法

2020-03-13 16:30:52 匠子生活

清炒藕片是一道是家常菜的上乘之选,做成后颜色清亮且口味适中,有利于咳喘病症的缓解,具体的制作方法,跟我一起来学习下吧!


制作时间: 10分钟

难易程度: 一般

口味:清淡

分类:炒菜

主食材:莲藕1节

辅料:姜蒜末各1碟、葱花1碟



步骤:


1、大蒜一瓣切沫;



2、小葱一根切葱花;



3、姜一块切沫;



4、莲藕一节对半切开;



5、用刀切成薄片;



6、放入冷水中浸泡两分钟;



7、然后捞出沥干;



8、锅中加入食用油;



9、放入蒜末,姜末炒香;



10、倒入藕片翻炒;



11、放入盐半勺,



12、鸡精半勺;



13、放入葱花调味即可。


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