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豆豉胡萝卜怎么做好吃

2020-03-22 17:18:48 匠子生活

营养丰富的豆豉炒胡萝卜特别的好吃,也是下饭好菜,操作不难,口感非常不错,不少小伙伴都想在家试一试怎么做这道菜,不妨来学习一下吧!


制作时间:20分钟

难易程度:一般

口味:微辣

分类:炒菜

主食材:胡萝卜1根

辅料:青椒1个、蒜苗1根、豆豉1勺、蒜2瓣



步骤:


1、胡萝卜洗净,切片;


2、青椒洗净去蒂,切块;


3、蒜苗1根洗净斜刀切段;


4、蒜2瓣切末;


5、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末爆香;


6、加入胡萝卜翻炒1分钟;


7、加入豆豉1勺,炒至胡萝卜断生;


8、放入青椒块、蒜苗段继续翻炒1分钟;


9、调入盐半勺、鸡精半勺即可盛出。


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