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剁椒炒冬瓜的做法

2020-03-24 18:00:50 匠子生活

冬瓜是人们日常生活中常见的瓜果蔬菜,一年四季都有,味道爽口好吃,而且冬瓜营养丰富,富含维生素C,是非常天然健康的一道菜,备受人们喜爱。而且冬瓜做法也非常简单,那么冬瓜怎么做好吃?今天我们就来介绍冬瓜的一种做法:剁椒冬瓜,一起来试试吧!


制作时间:10分钟

难易程度:简单

口味:微辣

分类:炒菜

主食材:冬瓜500g

辅料:大蒜3瓣、小葱1根、盐、鸡精、剁椒1碟


步骤:


1、冬瓜洗净切成片状;


2、大蒜切末;


3、油温七成熟;


4、蒜末炒香;


5、放入冬瓜翻炒至变软;


6、放入剁椒,盐一勺,鸡精一勺;


7、翻炒均匀即可。

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