当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

疙瘩汤的家常做法

2020-02-24 18:50:20 匠子生活



食材:


面粉300克、鸡蛋2个、西红柿1个、油菜50克、姜1块、大葱1段、生抽半勺、胡椒粉2克



步骤:


1、西红柿洗净切丁,油菜叶切丝,葱、姜切片。



2、将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。把面粉倒入碗中,打入鸡蛋搅拌成玉米粒大小的疙瘩。



3、热锅下油,放入葱、姜爆香,放入西红柿炒香加入清水,再放盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉、生抽大火烧开。



4.放入疙瘩烧开,加入油菜煮2分钟即可。


阅读全文
相关推荐

墨鱼炖鸡汤的做法

墨鱼炖鸡汤的做法
1.墨鱼洗净切块,姜切片,葱切段,鸡肉剁成小块。2.鸡肉放入沸水中焯水,捞出沥干。3.放入鸡肉、墨鱼、葱段、姜片、清水适量炖50分钟。4.​放入盐、枸杞拌匀即可。

泡菜鱼做法 简易速成

泡菜鱼做法 简易速成
泡菜鱼是四川地区非常有名的特色传统名菜,是属于川菜系,是四川的民间家常菜。有着非常独特的调味盒特制的烹调技法,主要是用鲫鱼和四川泡菜煮制而成。

燕窝有哪些做法

燕窝有哪些做法
我们都很熟悉燕窝,是一种营养价值非常丰富的补品,不过它的做法相对来说最简单的就是冰糖燕窝,可以根据个人的喜好适当的添加牛奶,椰汁,水果等等,不仅特别的美味,还让很多的人特别喜欢,在操作的时候也很简单。

蒜蓉蒸金针菇的做法

蒜蓉蒸金针菇的做法
先将金针菇切掉根部洗净,淋干水份放在盘中,蒜切末,小葱切葱花;然后锅中油温5成热,炒香蒜末放凉后,放白糖、生抽、蚝油拌匀,淋在金针菇上,放入锅中蒸6分钟,取出撒上葱花即可。

咖喱饭的做法

咖喱饭的做法
牛腩切块,土豆、胡萝卜切块;放姜、牛腩、料酒煮至断生捞出;洋葱、蒜炒1分钟,加入番茄、牛腩炒匀,加清水煮沸;放土豆、胡萝卜、洋葱煮至断生后放入咖喱、盐,小火焖煮10分钟,盛出浇在米饭上即可。

盐摄入过多的危害

盐摄入过多的危害
食盐作为日常生活中非常常见的调味品之一,对人体的健康会有至关重要的营养,而我们在生活中需要合理的控制食盐的摄入量,如果食盐的摄入量过低,可能会导致神经肌肉兴奋减弱,也有一些人觉得在生活中经常不吃盐,浑身会没劲,一旦处于这样的情况,可能会导致生命安全受到影响。

圆白菜炒西红柿的做法

圆白菜炒西红柿的做法
步骤:1.圆白菜半个,番茄一个洗干净2.把番茄切成小块,再切一些葱花3.圆白菜切成丝4.把圆白菜放入清水里洗干净,捞出控水5.锅热后倒入植物油,油热下葱花爆香6.倒入番茄翻炒...

白菜冬瓜鱼丸汤的做法

白菜冬瓜鱼丸汤的做法
步骤:1.白菜洗净切段,冬瓜洗净切厚块,姜切片,小葱切花;2.锅中水沸后,放姜、鱼丸、冬瓜煮8分钟,放白菜再煮2分钟;3.放入盐1勺、香油几滴拌匀后撒上葱花即可。

菠萝蜜核的功效与作用

菠萝蜜核的功效与作用
菠萝蜜核可以达到补中益气的功效,可能部分小伙伴在吃菠萝蜜时无意中品尝了菠萝蜜核,发现菠萝蜜核比较甜,从中医的角度来看,菠萝蜜核进入肺经络,具有补中益气、滋补虚症的作用,一般对于小伙伴们来说,要是平时有气虚中气不足、面色发黑发暗、疲劳等等人群,在生活中可以适当的吃菠萝蜜来改变自身的情况。

9个月的宝宝辅食粥做法

9个月的宝宝辅食粥做法
九个月的宝宝辅食粥有以下几种做法,首先是芹菜鸡汤粥,含有纤维素,氨基酸等营养价值,先准备大米,芹菜,鸡胸肉,首先将鸡肉炖成鸡汤后,将芹菜的叶子部分切碎放入鸡汤中,在将大米淘洗干净后加入适量的鸡汤煮二十分钟直至米粥粘稠即可出锅。