当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

炒鸡的做法

2020-02-24 17:28:59 匠子生活

鸡肉味道鲜美而且营养丰富,加上大葱的葱香,浸入到鸡肉里,更加使这道菜耐人寻味,流连忘返,鸡肉是一种营养价值高但是极小可能长胖的肉类,适合能吃饱又想减肥的人。



食材:


姜2块,老油1勺,鸡肉块50g,耗油1勺,料酒1勺,生抽1勺



步骤:


1.鸡肉块洗净,大葱2根切小段,姜2块切片,红椒半个切成小块;



2.锅中倒入适量水,放入鸡肉块、料酒1勺。大火烧开,捞出沥干;



3.锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入鸡肉煸炒2分钟,加入姜片、葱段继续翻炒1分钟;



4.放入蚝油1勺、生抽1勺、老抽2克翻炒均匀后加入料酒1勺,清水适量,大火煮开后换小火焖煮10分钟;



5.放入盐1勺、白糖1勺、胡椒粉1克拌匀,放入红椒块转中火翻炒1分钟即可出锅。


阅读全文
相关推荐

猪肉为什么发蓝光

猪肉为什么发蓝光
猪肉在日常的生活当中特别的常见也受到了众多小伙伴的青睐,而我们平时在吃猪肉的时候,很多人都觉得它的口感不错味道也十分的鲜美,其实猪肉能够补充身体所需要的营养物质,人们在生活中适当的吃猪肉,其实对身体是有好处的,但是有些小伙伴在购买猪肉时却发现猪肉产生蓝光。

四喜丸子的家常做法

四喜丸子的家常做法
步骤:1.西兰花洗净切小朵,荸荠切碎,姜切末,蒜切末、大葱切末。肉末中加入盐1勺、胡椒粉、荸荠、姜葱蒜末、鸡蛋,用筷子往一个方向搅拌上劲,加入淀粉1勺拌匀,湿手取适量馅料团成丸子。

葱油拌面的家常做法

葱油拌面的家常做法
葱油拌面是一种非常好吃的家常面,用料简单制作方法也特别简单,很快就能做熟是一道非常省时省力的面食。面条可以使用市场上买的鲜面条也可以使用挂面。在准备几颗小香葱。

宝宝怎么吃粗粮?宝宝粗粮食谱

宝宝怎么吃粗粮?宝宝粗粮食谱
时代在高速发展的今天,很多宝妈不仅会给宝宝吃精细的粮食,也会给宝宝适当的吃粗粮。但是宝妈在给宝宝吃粗粮的时候,也需要注意相关的问题,比如宝宝到底该怎么吃粗粮比较合适。

好吃的南瓜糯米饼怎么做

好吃的南瓜糯米饼怎么做
好吃的南瓜糯米饼制作方法特别简单,最重要的是在于南瓜品种的选择。不同品种的南瓜味道和口感吃起来是不一样的,比如贝贝南瓜吃起来比较粉糯,而普通的老南瓜吃起来就比较甜,一般制作糯米南瓜饼最好选择普通的老南瓜。

淋雨后吃什么能预防感冒

淋雨后吃什么能预防感冒
平时我们淋雨之后,建议小伙伴们适当的多喝一点点热水。如果说当地的气温特别的冷,正处于寒冷的冬天,那我们需要借助生姜,红糖,熬制生姜红糖水。要是此刻条件允许的情况下,我们也可以适当的泡一个热水澡。这样的话,可以有效的去除体内的寒气。

影响大米食用效果的几个重要因素

影响大米食用效果的几个重要因素
影响大米使用效果的因素就是大米存放的时间太久。不管是哪一个类型的大米,当年产的新米,做饭吃起来味道和口感都是最佳的储存,时间越久的米吃起来越口感不好。通常一年之内的新米吃起来特别有弹性,做出来的饭滋味也特别,好,但是你多储存一段时间,大米的营养流失也比较多。

柠檬水的功效喝作用

柠檬水的功效喝作用
由于柠檬水里面含有大量的维生素C,毕竟柠檬水是由新鲜的柠檬,通过浸泡,最后制作成的饮料。人们在生活当中,适当的喝柠檬水能够美容养颜,而且还可以有效的降低心脑血管疾病的发生概率。对于小伙伴们来说,在生活中适当的喝柠檬水还可以软化血管。

土豆饼的做法

土豆饼的做法
土豆去皮后擦丝浸泡;||加1勺孜然、1勺咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味,再加面粉,拌成均匀的糊状,加香葱拌匀;||热锅滴小勺油,放适量面糊晃匀,中火加热3分钟, 翻面再加热3分钟就完成了。

广味小香肠怎么做好吃

广味小香肠怎么做好吃
广味小香肠在烧烤摊比较常见,其实广味小香肠可以做多种美食,具体哪一种好吃,主要根据大家口味。其中广西小香肠炒豆角是不错的。具体做法:先将豆角适当的焯水,将小香肠切成片,起锅烧油,放入适量的盐,不断的翻炒。
友情链接