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牛肉面该用什么部位的肉

牛肉面该用什么部位的肉
我们在制作牛肉面的时候,应该用牛腿上的肉。其实牛身上每个部位的肉,通常来说,吃起来都会有不同的口感,而牛肉面用牛腿上的肉是比较多的。毕竟大腿上的肉特别的饱满,所以在制作牛肉面的时候,应该用大腿肉。

洋葱炒牛肉的做法

洋葱炒牛肉的做法
先将牛肉洗净切片,放盐、生抽、蚝油、胡椒、料酒、淀粉、食用油腌制10分钟;接着锅中油温7成热,快速滑炒牛肉盛出;然后锅中底油,爆香姜蒜片,放洋葱、青红椒、放牛肉炒匀,加盐、生抽、醋翻炒。

桑葚酒有哪些功效

桑葚酒有哪些功效
正是桑葚成熟的时候。很多人都喜欢用来做桑葚酒。那么,用桑葚来泡酒有什么作用,今天我们就来了解一下,经常喝的桑葚酒有什么作用。

银耳玉米鸡汤的做法

银耳玉米鸡汤的做法
银耳玉米鸡汤是一道广东地区非常喜欢喝的汤,似乎广东人什么东西都可以用来煲汤,一年四季都需要用汤水滋润,也因此广州人的皮肤都特别好。

草莓酱的家常做法

草莓酱的家常做法
草莓是一种非常不好储存的水果,春季草莓上市的时候可以买一点草莓回家制作成草莓酱,留着以后抹面包吃,制作草莓酱方法也特别简单。准备三斤草莓,一个柠檬,两斤冰糖。

吃草莓的食用禁忌

吃草莓的食用禁忌
草莓是非常好吃又健康的水果。营养特别丰富,含有多种膳食纤维以及维生素还有果胶,能够帮助肠道消化。但是草莓也是有食用禁忌的,有尿路结石和肾功能不好的人不适合吃草莓。草莓里面含有的草酸钙比较多。

黑芝麻的食用方法

黑芝麻的食用方法
黑芝麻可以直接生吃,也可以煮粥或者做成黑芝麻酱,平时榨豆浆的时候也可以放点黑芝麻,煮出来的豆浆味道更好喝。黑芝麻是一种营养价值特别高的食物。有补肾益气,润肠通便的效果。每天坚持吃点黑芝麻,有效的改善脱发或者须发早白的现象。黑芝麻和可以当作药材使用搭配不同的药品,治疗效果也是不一样的。

毛豆做成小吃做法,香辣可口

毛豆做成小吃做法,香辣可口
毛豆相信也是大家一点也不陌生的食物了,毛豆做汤,炒肉都非常的好吃下饭,当然也可以煮着吃,看你们喜欢。

生蚝经典吃法蒜蓉生蚝怎么做

生蚝经典吃法蒜蓉生蚝怎么做
步骤:1.生蚝洗净取出蚝肉腌制5分钟,粉丝用温水泡发,生蚝外壳洗净备用;2.生蚝壳装盘,放入粉丝、生蚝;3.锅中油温5成热,炒香蒜末、生抽、蒸鱼豉油后盛出,淋在生蚝上;4.生蚝蒸10分钟取出。

地三鲜的做法

地三鲜的做法
步骤:1.土豆、茄子、青椒切滚刀块,蒜2瓣切蒜末;2.调酱汁:碗中放入生抽、盐、鸡精、白糖、蚝油、淀粉、清水;3.锅内油热,放入土豆、茄子炸熟后捞出;4.锅中留底油,放入蒜末炒香,放入青椒块、土豆块、茄子块炒匀。
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