怎么做让油炸食品永远酥脆
2022-07-05 16:31:10 匠子生活
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先将牛柳洗净切厚片，放生抽、料酒、老抽、鸡蛋、淀粉腌制20分钟；再将锅中油温7成热，快速滑炒牛柳至变色后盛出；然后锅中底油，爆香姜蒜片，放杭椒、料酒、蚝油、盐、鸡精、白糖炒匀后放牛柳大火翻炒。
甲状腺推荐食材
通常情况下，甲状腺患者在生活中可以吃一些小米粥，蘑菇，核桃等等。相对来说，这些食物对于甲状腺是比较好的，其中小米含有丰富的营养成分，像碘元素，钙元素，维生素a胡萝卜素。而人们在生活中，适当的吃小米有助于改善甲状腺功能，因此能够适当的吃一些小米。
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土豆是日常生活中常见的一种食材，含有丰富的蛋白质和淀粉。一般家庭中都会把土豆切成丝去烹炒，想要把土豆丝炒的又好吃又脆也是有秘诀的，学会四点，就可以炒出外面饭店的味道！
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排骨烩酸菜可以说是非常不错的一种美食方式，在制作的时候也很方便，小伙伴们可以充分的准备新鲜的食材，准备排骨500克酸菜300克姜丝，大葱，段，香叶，八角，桂皮，干辣椒，花椒，鸡精，盐，味精，料酒等。
清炒白萝卜丝的做法
步骤：1.蒜切末，小米椒切碎、小葱切葱花，白萝卜洗净去皮切丝；2.锅内倒入油烧至7成热，放入蒜末，小米椒炒香，放入白萝卜丝大火翻炒至变软后调入盐1勺，继续翻炒1分钟；3.调入鸡精1勺炒匀即可关火，装盘后撒上葱花点缀即可。
大人小孩都爱吃的脆皮香蕉
小伙伴们在制作脆皮香蕉的时候，首先需要准备香蕉5根，鸡蛋三个，面粉300克，牛奶100毫升，淀粉两勺，再准备一点点面包糠。这时候，我们将鸡蛋打入在碗当中，划散成蛋液，再倒入面粉淀粉，边搅拌边放入牛奶。小伙伴们在搅拌的过程当中，要将整个的面糊搅拌的特别的顺滑。
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步骤：1.大米倒入清水浸泡10分钟，南瓜切小块备用，锅中放入适量水烧开，放入大米搅拌；2.水沸腾后放入南瓜，温煮5分钟后改用小火，勺子舀去浮末，煮至粘稠状，南瓜煮烂即可出锅。
抹茶红豆奶茶的做法
先准备一个碗，将抹茶粉筛入碗中，分次少量加温水打发抹茶粉直至发泡，水量不要超过60ml为宜；接着奶锅中加沾满锅底量的牛奶，加抹茶液小火边加热搅拌均匀，再倒入剩余牛奶搅拌；最后待锅中出现小气泡关火。
立夏养生吃什么传统食物
立夏以后天气会面，慢慢变得炎热，表示夏季马上就要到来，立夏也是属于24节气夏季的第1个节气，可以说是比较重要的一个节气，过了立夏以后就意味着夏季养生要开始了，夏季养生必不可少的传统食物就是绿豆汤。
