年夜饭一般几道菜最佳
2022-07-21 14:34:40 匠子生活
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1. 牛肉洗净切粒，胡萝卜切丁，香菇切丁。2. 牛肉放入盐半勺、料酒1勺、胡椒粉1克、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。3. 调酱汁：盐半勺、胡椒粉1克、生抽半勺、蚝油半勺、水淀粉1勺。4. 放入胡萝卜、豌豆、香菇炒熟，捞出沥干。
您真的会煮鸡蛋吗
很多人都会说谁不会煮鸡蛋啊，不就是把鸡蛋放到水里面烧开了再煮一会儿就可以了。其实煮鸡蛋看似简单，但想要煮出好吃的鸡蛋也不是那么容易的，鸡蛋煮的时间太久，蛋黄会发黑氧化影响鸡蛋的口感让，蛋黄吃起来有一些臭臭的味道，煮的时间太短，蛋黄还没有凝固，吃起来又比较腥。
吃泡面为什么一定要等3分钟
过去的时候食物方面并没有那么多样化，所以在很多人平时为了方便的时候，都会选择吃方便面，不过现在都市生活的节奏也是比较快的，很多人为了方便也会选择吃方便面
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肉丝跑蛋是一道营养价值高而且十分美味的菜肴。我们需要准备的食材是鸡蛋4个，瘦肉丝300克，大葱小葱均可。鸡蛋打糊加适量盐，葱切碎备用。瘦肉丝洗净，加入适量的生粉和酱油抓匀。
四招教你挑选优质健康酱油
在选择酱油的时候也是有几点需要注意的，并不一定越贵的酱油约号，首先在调整酱油的时候要看一下标签的氨基酸态氮含量，越高的表明质量的等级也就越高，而且好的老抽还是具有着挂壁型号以及颜色红亮的特征，并不是在炒菜的时候出现发黑的情况。
吕梁有哪些特色小吃
吕梁的特色小吃有小米钱钱饭，孝义火烧，石头干饼，兴县冒汤等等。山西吕梁的物产丰富，自然资源非常多。当地的风景秀丽，地理环境具有一定的优势，非常适合旅游。
鲫鱼豆腐汤的做法
步骤：1.豆腐切成小方块，放入清水中浸泡；3.鲫鱼洗净，放在碗中，放入姜丝、料酒1勺，腌制15分钟；3.锅中放入适量油，放入腌好的鲫鱼，小小火煮10分钟，调入盐1勺，胡椒粉1克、鸡精1勺即可。
腊肉炒什么菜好吃
腊肉是一种常见的美食，很多人家都会自己制作腊肉食用，它很受欢迎的食物，而且腊肉可以很多菜搭配，味道都不错，比如腊肉炒莴笋、腊肉炒秋葵、腊肉炒白花椰等都是不错的美食。
蒜蓉油焖大虾怎么做
先将鲜虾洗净去虾须，开背去虾线，蒜切末，大葱切末，小葱切葱花。接着油温烧至5成热，小火放入葱、蒜末炒匀，放入鲜虾、料酒、生抽、蚝油、白糖小火焖2分钟。然后放入水淀粉、鸡精炒匀，盛出撒上葱花即可。
常食生姜可除体锈吗
生姜作为非常常见的调味品，在日常烹饪中扮演着重要的角色，其实人们在生活中适当的吃生姜能够达到众多的功效，并且可以有效去除铁锈，这里所说的铁锈就是人们体内的自由基，将老年人所表现的老年斑，其实就是体内自由基的作用最终形成的，而生姜可以有效的去除铁锈，并且去除铁锈的效果比较好。
