牛里脊和牛外脊有什么区别
2022-07-22 14:43:39 匠子生活
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立春为什么吃春饼
对于现在人看来，可能立春只是24节气之一，立春可以说是非常重要的一个节日，吃春饼是一种欢迎春天的方式，春饼本身就是中国人民的家常，也是最直观的欢迎方式。尤其是在古代立春可是农耕社会最重要的节日之一了，在周代的时候开始立春，这一天上至天子下至官员都是选举办隆重的迎春仪式的。
茶叶蛋的做法
步骤：鸡蛋洗净，冷水入锅，水开后煮8分钟，捞出鸡蛋，用勺子轻敲蛋壳，使其产生裂纹。锅内重新入水，烧开后将香料和红茶装入纱布中，放入锅内，水开后放入敲碎的鸡蛋、姜片、盐、老抽、生抽、白糖煮5分钟，盛出即可。
小家碧玉怎么制作 方法步骤
小家碧玉，他的名字听起来是不是很好听？不要以为名字这么优雅，做法会非常复杂，其实是一道非常简单的家常菜，只需轻松几步就能做出来，而且用料也都特别简单，首先来公布这道菜的用料，适量新鲜的丝瓜，一段大葱白，适量盐和水淀粉，仅仅使用这几样就能做出来好吃的小家碧玉。
苦瓜炒鸡蛋
苦瓜炒鸡蛋是一道非常常见的家常菜，它的制作方法也非常的简单，所需要的原材料也非常的简单，只需要苦瓜和鸡蛋就可以制作而成，苦瓜味苦但是他有着丰富的营养，多吃苦瓜可以帮助身体消化，同时又有着清热解毒的功能，也能够去打开人体的食欲。
干鱿鱼怎么做好吃又简单
通常情况下，我们想要烹饪干鱿鱼的时候，要准备芹菜青红辣椒，首先将芹菜切成小段，青红辣椒切圈，生姜直接切成片，蒜直接切成片，洋葱切成丝。这个时候在锅里面加入水，然后再放入干鱿鱼。小伙伴们家里面有黄酒的话，需要借助黄酒来去腥。烧开之后，我们要将它捞出清洗干净。
食物中的十大“鸳鸯配”
在平时选择食物中的十大鸳鸯，配对于身体有着非常不错的好处，比如芝麻配海带能够达到美容养颜抗衰老的效果，对于很多女性来说特别的不错。猪肝配菠菜能够起到很好的补充气血的效果，出现贫血或者是气血不足的情况下，可以选择这种食物进行搭配。
榨菜肉丝汤的做法
先将里脊肉洗净切丝，胡萝卜切丝，姜切丝，小葱切葱花。再把肉丝中放入盐半勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀，腌制5分钟。然后油温烧至7成热，放入姜丝、肉丝炒至变色，加入胡萝卜、榨菜丝炒匀。
菠萝蜜炖鸡的做法
1.姜切片，葱切段，鸡肉洗净剁成小块。2.剁好的鸡肉放入沸水中焯水，捞出沥干。3.放入鸡肉、杜仲、葱段、姜片、清水适量炖50分钟。4.放入盐、枸杞搅拌均匀即可。
糯米粉怎么做汤圆好吃
准备120克糯米粉，60克温水，馅料自己喜欢搭配。今天我做的是豆沙馅，用的豆沙是超市里买回来的袋装豆沙。把糯米粉用温水搅拌均匀揉成面团，由于糯米粉的含水量不一样，加水的时候要少量慢慢加，面团要稍微硬一些。豆沙馅儿分成小团，裹点糯米粉，搓成小圆球。把和好的糯米团根据豆沙球的大小合适的剂子。
腌蒜薹又脆又爽口的方法
小伙伴们在腌制蒜薹的时候，首先要将蒜薹清洗干净，切四五厘米的小段，然后再放入盆里面，加上5克的盐，充分的搅拌均匀。一般情况下，要腌制一个晚上，这时候我们要将水分全部的倒出，然后将控好水的蒜薹放到一边控干水分。
