当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

板栗烧羊肉的做法步骤

2022-07-23 17:35:32 匠子生活

板栗烧羊肉怎么做才香

板栗烧羊肉是非常不错的一种美食,在制作的时候小伙伴们可以先准备一块新鲜的羊肉,把羊肉切成一块一块的。然后准备调料板栗,盐,八角,糖,老抽,葱,姜,蒜,香叶,料酒等。看好这些食材之后就可以开始操作了,首先要把羊肉切成块之后清洗干净。

洗干净的羊肉可以直接放在锅里面,然后放入一定的清水用水煮两分钟左右,然后捞出备用,要沥干水分,把里面的血都吐出去,这样羊肉的味道很更好一些,再把准备好的调料以及羊肉直接放入清水中,开始选择大火煮开锅,开锅之后就可以把准备好的板栗放进去。

放入之后可以转成小火煮40分钟左右,这个时候看羊肉是不是已经煮熟了。如果煮熟了之后可以开始进行收汁,吃之后就可以放在盘子里面,一盘香喷喷的板栗烧羊肉就已经完成了,上面再放上香菜,整体的色泽以及口感都特别不错,是一道非常美味的家常菜。

阅读全文
相关推荐

尖椒兔的做法

尖椒兔的做法
先将兔肉去血水后沥干,加盐、胡椒粉、生抽、料酒、鸡蛋,拌匀后放入淀粉10克腌制,青朝天椒、小米椒、杭椒、大葱、蒜切粒,姜切丝;然后锅中油温7成热,炸制兔肉3-5分钟捞出。

拌面的做法

拌面的做法
蒜切末,葱切葱花,小米椒切圈;调味汁:蒜末、小米椒、甜面酱、生抽、老抽、醋、辣椒油、花椒油、盐、鸡精拌匀;面条放入锅中煮熟,沥干水分后放入碗中拌匀,装盘后撒上葱花即可。

辨别挑选板栗注意事项

辨别挑选板栗注意事项
很多人在寒冷的冬天喜欢吃糖炒栗子,毕竟糖炒栗子刷香甜软糯,适当的吃糖炒栗子能够满足味蕾,但是现如今有一些不法商家,他们为了尽可能的节约成本,在糖炒栗子的时候,不仅让糖炒栗子的外观变得更加的好看,口感也变得更加好,但他们在糖炒栗子时却加入了糖精。

南瓜粥的做法

南瓜粥的做法
大米倒入清水浸泡10分钟,南瓜切小块备用,锅中放入适量水烧开,放入大米搅拌​;水沸腾后放入南瓜,温煮5分钟后改用小火,勺子舀去浮末;待粥煮至粘稠状,南瓜煮烂即可出锅。

香烤五花肉,香酥美味又营养

香烤五花肉,香酥美味又营养
皮蛋2个,去皮,切成8瓣儿,或者切成小块儿也成。嫩豆腐1/8盒,分为两份儿,可再继续切成小块儿,也可不切,我没有切,把皮蛋和豆腐分别放到2个小碗里,等份量.蛋液加点儿盐(或者酱油),鸡精,搅匀。我没有加鸡精

什么人不适合吃右斛

什么人不适合吃右斛
石斛这种食物可能很多人都不是特别了解,其实生活中那些身体比较强壮的人并不适合吃,因为它是属于一种缓解阴虚的食物,如果吃了之后可能会容易出现阴盛阳虚。甚至很多的真谛,强壮人在出现之后会出现不良反应。

肉丝草菇炒花菜的做法

肉丝草菇炒花菜的做法
小伙伴们想要制作肉丝草菇炒花菜的话,首先我们需要准备草菇,花菜,肉丝,额外还需要准备一定的调味品。首先我们要将肉切成肉丝,草菇,花菜清洗干净,放到一边备用。这个时候,我们还需要腌制肉丝。具体的做法是在肉丝当中加入一定量的料酒,盐,小苏打,蒜末,葱末搅拌均匀。

冬天的哪些食物可以养胃

冬天的哪些食物可以养胃
在寒冷的冬天,很多小伙伴对自己的胃是格外关心的,毕竟当自己的胃不舒适的时候,容易产生众多的问题,想要养胃的话也需要注意日常的饮食,通常借助某些饮食能够达到养胃的目的,首先卷心菜里面含有丰富的营养成分,其中维生素具有抗溃疡的因子,不仅仅能够有效的保护人体的肠胃。

胡萝卜红烧肉的做法

胡萝卜红烧肉的做法
步骤:1.姜蒜切片,胡萝卜切滚刀块;2.五花肉汆水,切成2厘米的方块;3.锅中油烧至7成热,放入五花肉煸炒至微焦,放入料酒、生抽、姜蒜、八角、香叶、冰糖翻炒均匀,加入清水大火煮开;4.倒入炖锅中,焖煮20分钟,加入胡萝卜继续焖25分钟即可。

生肉该如何保存 生肉保存温度是多少

生肉该如何保存 生肉保存温度是多少
经过最近这几年的特殊情况,我们通常都会在家里面储存点粮食蔬菜肉类,以防万一,可是肉类食品买回来以后存放的时间太久,就没有新买的那么新鲜,吃起来口感也不好,通常我们买回来的鲜肉吃剩下以后会直接放到冰箱冷冻里面,有时候是特意多买点储存起来。
友情链接