春季吃什么增强免疫力

春天的空气比较干燥，气温也忽高忽低。人是特别容易生病的，尤其特别容易感染风寒感冒，或者是上呼吸道感染流感，除了平时要做好防寒保暖工作，适量增减衣物之外，也要从饮食方面调理，可以多吃一些含维生素和蛋白质的食物，比如西红柿，鱼虾，鸡蛋，胡萝卜，菠菜，白菜，葡萄，樱桃，猕猴桃等，日常饮食尽量清淡避免上火。多吃水果蔬菜能够提高身体的抵抗力。

西红柿，葡萄，樱桃，猕猴桃，这些水果里面的维生素C含量特别高。维生素C能够辅助身体提高代谢。增加人的抵抗力，所以在春季天气特别干燥，适合多吃一些维生素C高的水果，而且这一类的水果还具有很好的美容养颜润肤的功效。春天也是特别容易上火的，人如果一上火就特别容易出现风热感冒这一类的病症，所以适当吃一些水果能够有效的清火。

春季的时候也要适当多吃一些蔬菜，因为蔬菜里面的粗纤维含量都比较高，能够促进身体代谢，帮助消化白道肠道垃圾，通常肠道干净了，身体的素质也会提高。大多数的蔬菜在春季都是可以吃的，比如胡萝卜，芹菜，白菜，菠菜。这些蔬菜里面都含有丰富的膳食纤维以及多种微量元素，能够提高身体的抵抗力，预防疾病。除了蔬菜之外，优质的蛋白质也应该多摄入一些，也可以提高身体的抵抗力，比如肉类，鱼类，鸡蛋，牛奶，豆浆等。

春季提高抵抗力，主食也是不能少的，比如谷类食物，小米，大米等，春天的时候可以经常喝点小米粥。能起到很好的养胃护胃的作用，胃口好了，身体对于食物吸收的能力也好了，抵抗力也就会升高。除了吃一些食物提高抵抗力之外，也要适当运动。