福州的特色水果有永泰芙蓉李，无核柿子，渡口蜜柚，水蜜桃等等。福州的特色水果品种比较多，抚州当地的水资源比较丰富，土壤比较肥沃，日照充足，非常适合种植各色水果，而这些水果也促进了当地的旅游业发展，深深吸引着全国各地的游客，永泰芙蓉李就是福州的一种特色水果，当地非常适合种植李子，生长出来的李子个头大，表皮带着一层白霜，吃起来非常的酸甜，具有开胃的功效。

无核柿子

无核柿子是福州的一种特色水果，在福州的种植面积比较大，当地种植出来的柿子果皮比较轻薄，吃起来非常的鲜甜，口感非常软糯，柿子的果肉水分充足，生长出来的柿子没有核，这也导致这种柿子在当地的销量比较高，深受全国范围内食客的喜爱。

渡口蜜柚

渡口蜜柚是福州的一种特色水果，福州的热量比较高，当地比较适合种植柚子，生长出来的柚子个头非常大，柚子的皮比较厚，能够更好的保存果肉中的水分，果肉吃起来鲜甜多汁，略微带一点苦涩的味道，营养价值比较高，适量的吃一些渡口蜜柚，可以为身体提供一些水分和能量，达到解暑润肺的效果，很多在福州当地旅游的游客都会品尝这种水果，对这种水果的评价比较高。

水蜜桃

水蜜桃是福州的一种特产水果，福州当地比较适合种植水蜜桃，能够得到充足的日晒，这样生产出来的水蜜桃会更加的鲜甜，水蜜桃吃起来比较爽脆，外皮非常的轻薄，可以用来制作水果罐头或者各种软糖，并且水蜜桃的长相非常的喜人，白中透红，闻起来有一股浓浓的蜜桃清香，深受当地食客的喜爱。