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西兰花怎么炒才好吃

2019-07-19 10:30:33 匠子生活

很多朋友都喜欢吃西兰花,但是经常做的不尽人意。西兰花怎么做才好吃呢,赶紧来看看吧。

1.西兰花焯水时间不宜过长,焯水时间一般在3分钟左右,7成熟的时候最佳。



2.提早备好爆炒所需要的食材,油锅爆香以后倒入西兰花,

3.倒入西兰花以后快速翻炒,不加水,焯水后的西兰花很容易熟,



4.西兰花宜清淡,调料越少越好吃,放盐即可。

掌握以上4个小窍门,让西兰花香脆起来。


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