肥肠的功效与作用
2019-01-26 17:16:00 匠子生活
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洋葱，又名球葱、圆葱、玉葱等。在国外洋葱还有“菜中皇后”的美誉。洋葱营养成分十富，富含维生素C、纤维质、钾、锌、硒以及叶酸等营养元素，还含有槲皮素和前列腺素等防癌抗癌物质。
莴笋的功效与作用
莴笋含有丰富的营养元素，除了常见的维生素和矿物质以外，还含有有利于人体吸收的铁元素，有缺铁性贫血的病人常吃莴笋可得到明显改善。另外，莴笋的提取物含有一种芳香烃羟化脂，这种提取物对某些癌细胞有很好的抑制作用，故莴笋又是防癌抗癌利器。
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提子的功效与作用
提子营养价值高，含有丰富的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素等成分，可以补益和兴奋大脑神经，并且对治疗神经衰弱和消除过度疲劳都有一定的效果。提子性平味甘，有益肝肾、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。
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豆芽的功效与作用
豆芽所含营养元素很丰富，豆芽所含的维生素C，可以治疗坏血病、清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变。豆芽中含有的膳食纤维是便秘患者的最佳选择，并且还有预防消化道癌症的功效。
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狗肉的功效与作用
狗肉的蛋白质含量较高，而且质量极佳，尤以球蛋白所含比例最大，对增强机体抗病能力和细胞活力及器官功能有明显的作用。狗肉温肾壮阳，食用后可提高消化能力，促进血液循环。此外，狗肉还可用于治疗老年人尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等虚弱症状。
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豆腐所含营养极高，不仅含有维生素、蛋黄素、烟酸等营养元素，还含有镁、铁、钾、等矿物元素。高氨基酸和高蛋白含量使豆腐成为很好的谷物补充食品。另外，豆腐含有大量的不饱和脂肪酸，能够让豆腐的消化吸收率能够达到95%以上。
山竹的功效与作用
山竹又称莽吉柿、山竹子、倒捻子等，属于热带水果。山竹不仅味美，还有降火的功效，能克榴莲的燥热，对体弱、病后、营养不良等都有调养作用。中医认为，山竹性味苦，有小毒，能够消炎止痛，收敛生肌。
