当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

香辣藕丁的做法

2020-03-15 10:26:10 匠子生活

制作时间: 15分钟

难易程度: 一般

口味:香辣

分类:炒菜

主食材:莲藕200克

辅料:大蒜2瓣、生抽5克、干辣椒4个、小米椒2个


步骤:


1、莲藕去皮洗净,切丁浸泡在清水中;



2、小米椒2个切段;



3、蒜2瓣切片;



4、干辣椒2个剪成段;



5、锅中倒入适量清水烧开;



6、烧开后放入藕丁;



7、再次烧开后即可捞出;



8、锅内放入适量油,油温烧至7成热,



9、放入蒜片;



10、小米椒;



11、干辣椒炒香;



12、然后放入藕丁炒匀;



13、放入白糖1克;



14、盐半勺;



15、鸡精半勺;



16、生抽5克;



17、胡椒粉1克;



18、翻炒均匀即可;


阅读全文
相关推荐

鬼子姜的腌制方法

鬼子姜的腌制方法
李子江可能很多人都熟悉,在腌制的时候其实也要掌握好正确的方法,首先要准备鬼子姜老抽,生抽醋,高度白酒,辣椒,蒜,冰糖,盐,花椒,菜籽油等等。在处理之前可以把鬼子姜先清理干净,由于表面不好清理,可以选择刷子或者是清洁球能够清理的特别干净,再清理之后可以放食盐浸泡腌制三个小时左右。

爆炒牛肉丝方法

爆炒牛肉丝方法
爆炒牛肉丝可以说是很常见的,一道家常菜,爆炒牛肉丝的时候要准备一块新鲜的牛肉,然后切成比较细的丝可以适当的加一些配料,当然要根据个人口感决定,比如可以加青椒丝,红青椒和黄青椒等,这样整体的颜色会特别的漂亮,准备好葱姜蒜等调料。

秋葵的营养价值和功效

秋葵的营养价值和功效
秋葵的营养价值是特别高的,含有丰富的碳水化合物,多糖,膳食纤维,含有维生素,矿物质黄酮等多种营养,有抗疲劳的作用。秋葵里面的营养物质能够消除运动后产生的乳酸堆积,对于身体疲劳恢复提高身体抗疲劳能力都有明显的作用,也正因为它的这些效果,秋葵是许多运动员的理想蔬菜。

年夜饭吃什么最好最健康

年夜饭吃什么最好最健康
在午夜饭吃的时候肯定要选择一些营养价值均衡,最好不要选择脂肪太高或者是热量太高的食物,在大家吃午夜饭的时候可以提前了解一下关于5月份的菜谱,比如以下几种非常健康,会不会给身体的健康造成影响?

孕妇不能碰的哪种水果

孕妇不能碰的哪种水果
孕妇在怀孕期间,饮食需要多加注意。其中孕妇不适宜吃容易过敏的水果以及热量较高的水果。其中孕妇在怀孕期间适当的吃一些相对清淡的饮食,尽量不要吃一些不容易消化的水果。

能帮助消化的食物和方法

能帮助消化的食物和方法
目前小伙伴们消化功能不是特别的好,想要帮助消化的话,借助食物其实有很多,比如说小伙伴们在现实生活中,可以吃一点山楂,柠檬,话梅等等。毕竟这些食物能够健脾益胃,对小伙伴们消化是有所帮助的。

墨鱼炖鸡汤的做法

墨鱼炖鸡汤的做法
1.墨鱼洗净切块,姜切片,葱切段,鸡肉剁成小块。2.鸡肉放入沸水中焯水,捞出沥干。3.放入鸡肉、墨鱼、葱段、姜片、清水适量炖50分钟。4.​放入盐、枸杞拌匀即可。

茶树菇烧肉的做法

茶树菇烧肉的做法
步骤:1. 将食材切好,放入温水中浸泡10分钟;2. 将五花肉煮10分钟后捞出放凉,切成2厘米的方块;3. 将五花肉块小火煸炒至微焦,加入清水适量、老抽半勺大火煮开4. 倒入炖锅中,焖煮15分钟,加入茶树菇继续焖20分钟,撒上葱花即可。

东北人过年吃什么 7种美食不可少

东北人过年吃什么 7种美食不可少
东北人在过年的时候有7种美食是必须要吃的,分别为杀猪菜,糖蒜,小鸡炖蘑菇,酱大骨,五彩大拉皮,地三鲜,锅包肉。由于每家每户在制作菜的时候,口感存在差异性。但是在过年的时候,大部分家庭都会制作这道菜,而锅包肉其实是东北的特色。

萝卜酥肉汤的做法

萝卜酥肉汤的做法
步骤:1.五花肉洗净,切薄片。萝卜洗净,切厚片;2.五花肉放入碗中,然后磕入鸡蛋1个、红薯淀粉80克、温水1勺搅拌2分钟;3.锅中放入适量油,依次放入五花肉炸制3分钟;4.锅中倒入适量清水煮开,加入萝卜片继续煮至萝卜熟透。
友情链接