过油肉的做法
2022-08-01 21:36:41 匠子生活
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牛肉馅的做法
先将花椒、葱段煮2分钟,捞出花椒、葱段不要,放凉。再把牛肉切块用料理机打成肉馅。接着把葱、姜切末,肉馅中分次倒入花椒水,直至肉馅完全吸收。然后加入葱姜末、生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉。
呛腰花的做法
1、腰子滚刀切花,放水里浸泡,中间换水,直到水的颜色变清。2、切好葱姜蒜备用。3、水开后讲腰花焯水。4、捞出腰花过凉水,然后攥干水分装盘,把姜丝,蒜片,干辣椒丝,葱花码在腰花上,淋上生抽、豉汁、糖、醋。5、锅里烧热油,浇到腰花上。
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西红柿出现一半坏了,另外一半是不可以吃的,因为腐烂的西红柿当中含有强烈的致癌物质,这些致癌物质是我们肉眼看不到的,但是人们吃了这些致癌物质之后,很容易会生病,甚至会引发其他的问题,另外西红柿的一半坏了,另外一半也有可能被细菌病毒感染,这样就会影响到西红柿的营养价值。
宫爆虾球怎么做
步骤:1.虾仁洗净剔去虾线,加料腌制20分钟。碗中放入白糖、醋,生抽等搅拌均匀;2.锅中油温烧至7成热,放入姜蒜片、干辣椒段、花椒炒香,放入虾仁炒至变色,倒入调好的酱汁翻炒半分钟收浓汤汁即可。
山药的做法
干木耳泡发,山药切片,猪里脊切片,小葱蒜姜切好;放入料酒,生抽,淀粉,鸡蛋清腌制5分钟;山药木耳煮1分钟捞出;放入里脊肉翻炒均匀,放入山药木耳,加入蒜末,姜末,葱段,调入盐1勺,鸡精1勺即可。
绿豆汤起泡沫是馊了吗
绿豆汤起泡沫可能是绿豆汤馊了,正常情况下,绿豆汤看上去特别的细腻,不会形成泡沫,如果我们在喝绿豆汤时发现绿豆汤表面有大量的泡沫,此刻是因为绿豆汤保存不当而变质的一种情况,建议小伙伴们及时将这类绿豆汤倒掉,避免人们在生活中吃了这类绿豆汤之后,让身体健康出现问题。