黄瓜肉片汤的做法
2020-03-15 16:04:08 匠子生活
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蓝莓山药的做法
步骤：1.山药去皮洗净，山药去皮时需配套手套，蒸锅水沸后，将整条山药放入蒸格蒸至断生（大约5分钟）取出放凉；2.将山药切成大小均匀的长条，一层层叠入盘中，淋上蓝莓酱即可。
菜谱大全美食天下
菜谱大全美食天下是一款非常好用的做菜软件，里面的食谱非常的全面，哪怕是不会做菜的新手小白，也可以通过这款软件来快速的学会到各种美食的做法。
白切鸡的正宗做法
鸡肉洗净，姜分别切片和剁蓉，小葱取葱头剁蓉，3根挽成葱结；锅中放入姜片、葱、倒入适量清水煮开，手提鸡脖放入水中三提三放，之后盖上盖小火煮15分钟；姜、葱蓉、花生油、盐拌匀制成蘸料；鸡肉捞出过冰水后，切块蘸料即可。
干炸里脊的做法
先将里脊肉洗净切条，放生抽，蚝油，黑胡椒粉腌制20分钟；接着碗中放淀粉、面粉、孜然粉调成面糊；然后锅中油温6成热，里脊放入面糊中挂浆，下锅中炸至金黄捞出，待油温升高，放里脊复炸10秒即可。
嫩炸牛肉的做法
步骤：1. 牛肉切片，放入清水中洗去血水。2. 挤干水分，放入生抽1勺、蚝油半勺、胡椒粉2克、孜然粉3克拌匀腌制20分钟。3. 放入淀粉拌匀，放入锅中炸至变色，捞出撒上芝麻即可。
香菇的营养价值与功效
香菇的营养价值很高，有增进食欲，补充营养的功效。香菇里面含有丰富的蛋白质，碳水化合物，维生素B族，膳食纤维维生素D叶酸等成分有促进食欲，补充营养的效果，平时多吃香菇还能让身体提高抵抗力。香菇里面的矿物质元素含量非常丰富，各种钙镁，铜锌磷钾都能补充。
凉菜拼盘简单花样
目前我们在制作凉菜拼盘的时候，要是采用不同的花样。通常情况下，借助食材来巧妙的制作，比如说利用西红柿可以做西红柿花的拼盘，首先我们需要准备一把水果刀，将西红柿削皮，需要削皮的皮的厚薄均匀，最后制作成花色跟玫瑰花有所相似的状态。
推荐猕猴桃的4种催熟方法
平时的生活中，我们刚刚购买的猕猴桃通常会用手捏一下，看看它是不是成熟，毕竟刚买回家的猕猴桃是特别硬的，如果我们吃特别硬的猕猴桃，口感不太好，如果想要吃香甜可口的猕猴桃，可能要放置一段时间，也许有些小伙伴急不可耐想要吃猕猴桃，通常可以通过催熟的方法，比如我们直接将猕猴桃跟一些已经熟透的水果放在一起。
圣诞节做什么吃的送人好
在圣诞节当天，其实比较适合送别人姜饼。毕竟圣诞节当天最为传统的甜品就是姜饼，不过姜其实属于一种调味品，当时从中国进口，后来被用于治疗瘟疫。而人们在圣诞节当天，直接将姜放到蛋糕饼干当中，不仅增加了风味，而且也变得更加有意义。
煎牛排的做法
先将口蘑切片，在牛排两面抹上海盐。再倒入橄榄油，烧至九成热。然后放入牛排，大火加热一分钟翻面，另一面也大火煎一分钟，重复三次。接着放入口蘑炒软，撒上黑胡椒和海盐。最后榨成酱汁，放在牛排上即可。
