酱茄子的家常做法
2020-02-24 15:25:56 匠子生活
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8-10根螺丝椒去蒂切成合适长度；将水、盐、生抽调匀成酱汁，剁好的肉末提前加老抽腌制15分钟，入锅炒至熟透，盛出备用；热锅起油，加入青椒，至表皮起皱，呈现焦糊的斑驳状调中小火慢煎；最后加糖、香醋提味，即可出锅。
果仁菠菜的做法
1. 菠菜洗净切段。小米椒切圈，蒜切末。2. 放入花生米小火炒熟，捞出待用。3. 放入菠菜焯水1分钟，捞出沥干，放入花生、蒜末、小米椒、生抽、醋、盐、鸡精、蚝油、香油拌匀。扣入盘中即可。
酱油蒸鸡蛋的做法
步骤：1.碗里放入白胡椒粉，糖，生抽和水，搅拌均匀。2.碗里磕入三个鸡蛋，倒入油。3.蛋液放入锅中，大火蒸制8分钟，关火盖上盖子继续焖1分钟，稍微放凉后取出即可享用。
香煎多春鱼的做法
步骤：1. 姜切片，多春鱼洗净，放入姜片、盐半勺、胡椒粉1克、料酒1勺拌匀腌制10分钟。2. 腌好的多春鱼拍上少许淀粉。3.油温烧至7成热，放入多春鱼煎至两面金黄酥脆即可盛出。
煮蚬子有什么要注意的 蚬子要煮多久
蚬子是非常好吃的贝类水产，现在最简单的吃法就是清水煮，然后蘸料汁，但是煮蚬子的时候也是有讲究的，时间火候特别重要，如果煮的时间太长的话，蚬子脱水缩成很小的一个，口感发柴没有那么鲜嫩，所以在主线子的时候一定要掌握好时间。
白朱古力在家做零食
白朱古力可以在家里面做出很多种美食，尤其是做曲奇饼干，用白朱古力是特别好吃的，我个人对白朱古力曲奇是情有独钟的。
西红柿肉片汤的做法
步骤：1、西红柿去皮切小块，木耳泡发撕小块；2、里脊肉切薄片，放入料酒、淀粉半勺搅拌；3、锅中放入适量油，放入姜片爆香，放入西红柿炒至出汁，清水适量。水开后放入木耳煮2分钟，加入肉片煮至变色后后放入盐1勺、鸡精1勺拌匀盛出，撒上葱花即可。
土豆回锅肉的做法
1、五花肉煮至断生。姜、蒜切片，土豆切片。2、煮好的五花肉切片。3、油温烧至6成热，倒入土豆片炸至变色。4、锅中留底油，放入五花肉、姜、蒜片、豆瓣酱、花椒炒香，放入青椒、土豆片炒匀，加入豆豉，老抽、料酒、盐、鸡精拌匀即可。
咖喱菜花的做法
步骤：1.西兰花洗净切小朵。洋葱、西红柿切丁；2.沸水放入菜花焯水1分钟，捞出沥干；3.锅内放入适量油，油温烧至6成热，放入洋葱炒软，加入西红柿翻炒均匀。
护牙吃什么食物好
通常在保护牙齿的时候，人们在日常生活中可以多吃一点点新鲜的瓜果蔬菜，并且要尽量避免吃一些比较坚硬的食物。另外还需要及时的补充含钙量的食物，这样对保护牙齿有好处，其实也可以适当的吃一些粗粮。
