鸡肉怎么吃最营养
2022-07-28 15:16:38 匠子生活
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1.先说水的方面,有冷水和热水和面,热水称烫面一般适合做饺子、锅贴或者烧麦,冷水或者温水和面面粉蛋白质不被破坏,面团有较强的筋性,适合做烙饼、面条、疙瘩汤等,所以荞面面条用冷水和面,水要分次加,加加两三次,面和水比例...
蘸水秋葵的做法
步骤：1.烧1锅开水，倒入秋葵，煮沸后捞出，4分之1对切，切好备用；2.大蒜1瓣切末，姜1块切末，调蘸料，依次放入适量蒜末、姜末、盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺 适量芝麻油、红油、剁椒、葱花；3.蘸料倒入盘中，蘸水秋葵完成。
银耳莲子汤的做法
步骤：1.银耳和莲子放入清水中浸泡3小时。2.泡好的银耳去蒂撕成小朵。3.锅中加入适量清水，放入银耳和莲子。4.大火煮沸后，加入冰糖，小火慢炖30分钟即可享用。
葱油面的做法
先将小葱洗净切段留葱叶，碗中放生抽、老抽、蚝油拌匀待用；接着锅中油温5成热，葱叶小火炸至葱叶酥脆取出，放酱汁与葱油混合，放白糖搅拌至融化盛出；然后放面条煮熟后捞出沥干放碗中，淋上葱油拌匀。
普通家庭存放土豆的禁忌
家庭存放土豆忌水多，忌暴晒，忌潮湿，忌高温，忌混存，忌和红薯一起储存。家里面种的土豆，在收货之前就要停止浇水，先烧土豆的含水量，如果含水量太大收获之后储存就容易坏。储存土豆的时候也要忌太阳暴晒，不能为了让土豆的皮快速变干把土豆放在太阳下暴晒，被晒过的土豆皮会变成绿色不能食用。
酸菜鸡的做法
先将酸菜、泡椒、辣椒切段，泡姜、姜蒜切片；接着油温6成热，炒香姜蒜、辣椒、花椒，再炒鸡肉，加生抽、泡姜、酸菜、泡椒翻炒；然后加清水煮25分钟，加入鸡精盛出，撒干辣椒、花椒、蒜末、葱花，淋上热油即可。
杏仁都有哪些作用
苦杏仁的作用比较突出，可以帮助缓解咳嗽、化痰、改善气喘。与此同时，其中所含的脂肪油也能改善人体便秘，起到润肠作用。人体只要摄入常量的脂肪油，抵抗力会增加，对自身组织器官而言也是一种保护。更加奇特的是，它有镇痛功效。
寒春易感冒，5种食物预防早
春季的时候气温刚刚回升，但是非常不稳定，温度忽高忽低，在这种温的条件下，人是非常容易感冒的，平常我们要适当吃一些能够提高身体抵抗力的食物来对抗忽冷忽热的天气，冬天的时候可以吃些草莓，大蒜，白萝卜，生蚝，绿茶，这些食材在春季的时候都是比较常见的，能够提高身体的抵抗力。
喝红酒养生，要讲究方法
小伙伴们在喝红酒时，首先要利用开瓶器将红酒里面的软木塞拔出来。通常情况下，软木塞拔出来之后，小伙伴们要注意自己是否能将这瓶红酒喝完。如果说不可以的话，千万不要将软木塞给丢了。因为红酒将软木塞丢弃之后，可能会有大量的气体进入红酒当中，从而会影响到红酒的香醇。
过水面的做法
1、蒜切末，小米椒切末，黄瓜切丝；2、调酱汁：盐、白糖、鸡精、蒜末、小米椒、花椒粉、酱油、红油、芝麻酱、香油、醋；3、花生捣碎；4、面条放入沸水中煮至7成熟；5、捞出过凉水，放入香油拌匀；6、放入黄瓜丝、调好的调料，放上花生碎即可。
