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韭菜的功效与作用，常吃对身体有哪些好处
韭菜含有丰富的营养，主要成分有钙、磷、钾等其他矿物质。经常食用可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、防治冠心病的作用。韭菜散发的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，还有散瘀活血、行气导滞的作用。
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生蚝富含维生素、钙、磷、铁、锌、硒、核酸、牛磺酸等营养物质，广受大众的喜爱。欧洲人称生蚝是“海洋的牛奶”，其中含18种氨基酸、糖原、牛磺酸等营养成分，常吃可以提高机体免疫力。
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豆芽所含营养元素很丰富，豆芽所含的维生素C，可以治疗坏血病、清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变。豆芽中含有的膳食纤维是便秘患者的最佳选择，并且还有预防消化道癌症的功效。
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猪血营养丰富，富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等成分。
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阿胶是一种养生滋补的食品，含有明胶原、骨胶原、蛋白质、多种微量元素以及氨基酸等，具有补血止血，滋阴润肺，定痛安胎的功效。经常食用阿胶可以平衡钙的吸收，缓解骨节疼痛，还能润肠通便，美容养颜，健脑益智，抗疲劳，增强体质，提高抗病能力的功效。
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